Re: [苦惱] 大家是結婚後才學做菜的嗎?
我小時候就很喜歡煮菜,但僅止於"喜歡"
還記得大約我小學四年級的時候,我爸媽出去留我跟我姊在家
我先自己煮了一碗麵來吃,等我姊回來我還又煮了一碗麵給她吃
就是依照平常看媽媽煮的方式煮的
結果煮出來的東西還ok耶~
但我媽回來看到被我切得像狗啃的肉、被我用過的鍋子(我有洗~QQ)
跟一些沒收拾乾淨的殘局,氣得要命
從此我就不敢碰我媽的廚房了
(每次我媽在罵我為什麼都不幫忙煮飯的時候我都會想到那件事,又不好明說)
後來跟老公同居,住在有廚房的房子之後
還滿常會煮飯的,不過一樣有個問題就是要收拾殘局,還有站很久腳很痠
煮好食物端上桌,我坐下腳都還在痠的時候就吃完了(老公很捧場的)
就覺得煮食的熱情怎麼慢慢下降了~~
而且不知道各位對於老公喜歡"點菜"的感覺是什麼
有的時候我不太喜歡被點菜
(奇怪,我媽以前超愛人家點菜的~她都會很高興,可是我不會耶)
現在上班之後就又沒有再煮了。
ok…話題回到學煮菜
我自己是因為常看自己的媽媽煮菜,我媽都會看教煮菜的節目我會跟著看
慢慢的就學了一些
育嬰假的時候兒子下午小睡時被我發現一個節目
華視教育台的中餐丙級教學
每個做菜步驟很清楚,而且不會有綜藝型的美食節目有囉嗦的過場笑話
一個節目時段兩道菜都是很家常的菜,食材也都不會太稀奇
我看完也學會幾道菜跟一些做菜的原則
推薦給大家
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