Re: [苦惱] 大家是結婚後才學做菜的嗎?
※ 引述《gaysaulnier (~貝貝~)》之銘言：
: 想問問版上的大家 都是在結婚後才學做菜的嗎
: 因為我結婚前從來沒有認真煮過一整桌的菜
: 只有自己好玩亂煮 調味料也不太會拿捏XD
: 常常煮出來的菜不是沒有鹹味就是過鹹(倒)
: 想問問大家都是怎麼學做菜的啊
: 有沒有什麼速成的辦法?
我是婚後才開始下廚的
以前還在家當大小姐時是很愛站在廚房門口看我娘怎麼煮菜
但從沒動手煮過
我記得婚後第一次下廚切青菜每一段大概有十公分那麼長
麻婆豆腐丟了三顆小辣椒下去炒 吃起來真的辣到發麻
結果吃完那一餐我被老公數落了足足十分鐘
說我媽這麼會燒菜我怎麼沒學到半點
後來換他下廚燒飯 我也覺得他煮得很難吃
最終還是由我掌廚 不過平常上班晚上都回媽媽家吃飯
只有假日才會在家下廚
如果怕油煙蒸煮滷是很好的調理方式
也比較不會出亂子
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