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討論串[心得] 一個人煮東西
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一個人煮東西，. 要煮到幾菜幾湯通常太搞剛…. 所以除非一時興起才會這樣做。. 所以通常都是一份搞定，頂多再加一個湯…. 像是炒飯、義大利麵、咖哩飯、煮麵之類的，. 另外就是另外加一些食材也不會很怪。. 最近高麗菜比較貴的一點，就比較少買…. 有在買菜，對菜價升降很有感…. 不過最近當季水果像金煌芒
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發覺料理太常重覆覺得有點膩的時候，. 好像就是擴充菜單的時候了…. 之前咖哩飯/白醬義大利麵/親子蓋飯…想到的時候就會做來吃…. 中式一飯多菜比較沒效率，. 煮完通常都好多碗鍋子要洗，. 偶爾才會煮台式的白飯配菜，. 省時常常就是炒飯，. 更懶得弄就煮麵。. (不過通常會加很多料…像我很愛玉米，去外
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最常買的蔬菜是高麗菜，. 常買是因為可以放比較久，(有的蔬菜放一下就壞了…). 煮麵炒飯都可以加…. 因為持續買…最近真的降價有感…. (從之前一顆上百元到最近銅板價…其實也沒過很久…記得中秋時還有點貴). 不過好像每年都會重覆一樣的情況，種太多價跌…. 雖然有便宜可撿但有些人心裡在淌血…. 蔬菜便
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有在下廚的人一個人做給自己吃會煮什麼呢？. 單人料理，可能就是食材的量比較難掌控，還有保存上面…. 以前都只有煮麵，最多煮咖哩…. 而且幾乎快奶蛋素或鍋邊素了 XD (可能就調味料不是素的). 最近開始想挑戰些不一樣的，. 只是咖哩還是很常出現，不知道做什麼的時候就會煮咖哩…. 因為簡單，而且煮一次
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