Re: [心情] 糟糕的晚餐

看板marriage (婚姻)作者loser1 (拍嘎爪得白醬)時間15年前 (2011/03/16 12:24)推噓5(5推 0噓 6→)

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※ 引述《lupintan (路邊攤)》之銘言： : 這幾天老媽出國遊玩 : 我和老婆都是一般的上班族 : 下班時間大約都在6:30~7:00 : 昨天衝忙回到家後匆 : 也沒有時間去買菜 : 只好從冰箱和食物櫃內找尋可煮的東西 : 簡單做了牛肉義大利麵和魚丸湯 : 材料是還真的蠻簡單的>< : 牛肉義大利麵 : 義大利麵+牛肉料理包+高麗菜 : 魚丸湯 : 魚丸 + 大白菜 (芹菜用光了><) : 因為時間和材料都有限的情況下 1. 用小鐵鍋放一飯碗米加一飯碗水一樣可以煮白飯，不一定要用量杯。 (當然家裡沒有大同電鍋/電子鍋的人除外，不過這種人敬請外食。) 2. 牛肉料理包通常味道偏淡料偏少，有蕃茄「糊」罐頭的話加進去調個味，加點米醋(巴沙米可醋或者紅酒醋會更好)，牛肉料理包配白飯可配義大利麵條味道就嫌不夠。 3. 義大利麵條要用大鍋，水煮沸後加鹽再以散亂狀把麵條放進去後約煮八分鐘起鍋。 4. 高麗菜坦白說水煮後加維力炸醬都比拌到意大利麵好吃。 ----------------------------------------------------------------- 魚丸湯家中良伴湯寶雞湯塊/排骨湯塊(譯:普呤加味素)。二人份的湯，以三飯碗為宜，大白菜亦可但是最好再加一些肉片會比較對味。起鍋後請酌配沙茶醬佐用。 ------------------------------------------------------------------ 非常食也是有學問的，單身男人當個四五年就知道。 ------------------------------------------------------------------ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.120.40.94

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ladyluck

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loser1

03/16 12:29, , 2^F

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推

mindscold

03/16 12:38, , 3^F

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