Re: [問題] 吃冷飯,真的能靠抗性澱粉而瘦嗎?

看板WomenTalk (女人話題)作者 (思念的溫度)時間5小時前 (2024/10/31 19:09), 編輯推噓5(5016)
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※ 引述《ainosei (THEs)》之銘言: : 聽說冷飯比熱飯較多抗性澱粉 : 假設餐飲內容和運動量都不變 : 唯一變因只有同樣的澱粉換成冷飯這種抗性澱粉 : 那真的能瘦嗎? 不能 100g白飯大約380大卡 接近80g碳水化合物 熱的時候吃大概有不到一公克的抗性澱粉 放冷了吃 大概也只有不到兩公克 其他也是一般澱粉 你狠一點 冷藏出來不加熱吃 也不超過5公克 以減肥的角度來看 影響不如你少吃一小口 : 有人試過嗎?為何沒有討論? : 都說抗性澱粉難以被小腸吸收,熱量較低,又比較不會血糖劇烈波動 : 那有沒有人故意將原本熱便當或熱食的餐飲習慣 : 換成冷便當或冷食之後 : 然後其他飲食和運動內容沒變 : 結果真的變瘦的? 沒有 結案 真的要減肥就好好記錄飲食 慢慢改善沒關係 不完美沒關係 偶爾有控制的吃一些垃圾食物也沒關係 但你要知道你吃了什麼 你要有回頭檢視飲食內容的勇氣 : 日本人瘦子多,除了整天電車通勤狂走路之外 : 冷便當的抗性澱粉,有幫忙多少趴呢? 走路影響比較大 一天多走兩小時 隨便也差幾百大卡 一年下來就差幾萬大卡 ----- Sent from JPTT on my Realme RMX3363. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.145.111 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1730372971.A.90A.html

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對了 所謂抗性澱粉 就是熟的澱粉放
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冷後 自己排列會接近生食的狀態 迷
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戀抗性澱粉的話 可以考慮吃生米XD
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可是我是愛吃冷飯的那種,我六點吃
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飯會在3點洗米那種 也不按保溫的,
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但是菜吃冷的我會ooxx
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少吃一口飯就能抵銷抗性澱粉的差距
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,重點還是要少吃
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我吃飯習慣是小碗的1/4,不餓就是三
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四口就夠了
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喜歡吃冷飯沒問題啊 不要以為冷飯可
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以減肥就好 我自己還會從冰箱拿白飯
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出來直接吃 完全不加熱 但我只是懶
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我如果懶的熱飯,我會找能拆袋即食
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的糕餅類,不想直接吃從冰箱拿出來
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的白飯。
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放心我應該吃的比板上很多人健康XD
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抗性澱粉的根本原理不是少攝取很多
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熱量,而是讓血糖上升的曲線比較平
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滑,這也是低gi飲食的目的
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低gi總熱量也不見得比較低
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文章代碼(AID): #1d8sLhaA (WomenTalk)
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