Re: [閒聊] 吃蜂蜜會胖嗎?

看板WomenTalk (女人話題)作者 (子瑜我老婆)時間7年前 (2017/07/12 17:12), 7年前編輯推噓3(302)
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※ 引述《ab784533 (laura0129)》之銘言: : 前提:當然不是說狂吃海吃,可能加在紅茶裡一天1~2匙這樣正常的攝取量 : 最近在減肥戒糖 : 有人提到可以用蜂蜜代替,所以查了一下 : 才知道還有人說蜂蜜水可以減肥的 : 但是心裡就覺得甜的東西吃了就是會胖(ry : 大家減肥的時候會避開蜂蜜嗎?還是心裡覺得他沒有糖可怕就偷吃一點滿足一下(?) : 所以吃蜂蜜跟吃糖比起來,真的有比較不會胖嗎? 雖然蜂蜜「號稱」擁有各種酶、礦物質、維生素等等 所以有「商人」在「行銷」時總會打著比較「健康」的口號 但那些東西的比例幾乎可以無視 http://i.imgur.com/sNmWIix.png
簡單講,蜂蜜不過就是過飽和的「糖水」 主成份就只是果糖、葡萄糖、水、麥芽糖、蔗糖 當然了,比例上依地區依氣候而有所不同 但不過就是各種糖(80%以上)加水(10%以上) 古代曾將蜂蜜拿來入藥 那不是因為它比較健康,而是古代甜味劑少 蔗糖一開始傳入歐洲時也被當藥來賣 不是因為比較健康,而是稀少加上熱量高 以及甜味本來就會促進腦內啡分泌 原原po關注的點是「減肥」 我們先來看看衛生署減糖專區怎麼說 https://goo.gl/r2sniH http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/42665/1/WHO_TRS_916.pdf 以成人每日攝取熱量2000大卡計算,糖攝取應低於200大卡 ,以1公克糖熱量4大卡計算,一天糖攝取量應少於50公克。 衛生署這建議是抄WHO的 只不過那是「舊版」的(衛生署壞壞,不會update) WHO的新版建議是自由糖free sugars至少在少一半 也就是說最好少於25公克或是100大卡 那我們回頭來看看蜂蜜的含糖量 原原po說一到兩匙 由於這單位非常不固定 所以只好用標準的單位ml或是g 蜂蜜100g的熱量大約是300大卡 所以在不吃其它糖(糖不是醣)的情況之下 原原po一天最好是只食用33g蜂蜜 至於這是幾匙…這我就不清楚了

07/12 16:34,
跟精製糖相比沒有嗎?
07/12 16:34
回一下上篇的推文 精製糖大概就是蔗糖嘛,這東西50%果糖加50%葡萄糖 跟蜂蜜的「主成份」其實相當類似 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.199.248 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1499850767.A.CB9.html ※ 編輯: TyuzuChou (1.160.199.248), 07/12/2017 17:17:11

07/12 17:32, , 1F
推一個 長知識惹,因為我跟著調整飲食的關係,現在
07/12 17:32, 1F

07/12 17:33, , 2F
蜂蜜到是成為我偶爾想吃點甜味的來源,想說蜂蜜多少
07/12 17:33, 2F

07/12 17:33, , 3F
有貢獻到
07/12 17:33, 3F

07/12 17:36, , 4F
專業推
07/12 17:36, 4F

07/12 17:37, , 5F
30g大概三匙平常用的正圓形鐵湯匙
07/12 17:37, 5F
文章代碼(AID): #1PPUWFov (WomenTalk)
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