Re: [閒聊] 大家對手工食物想法如何已回收
看板WomenTalk (女人話題)作者SinUpSexy (青い空の未来へ♪)時間10年前 (2016/04/21 09:16)推噓3(3推 0噓 1→)留言4則, 4人參與討論串3/3 (看更多)
說戴著手套會比不帶手套還不衛生這一定是有什麼誤會吧。
先說說我們做要賣給客人的食物的時後的狀況吧。
1.開始前一定要穿戴髮網、還有紙帽子,調理時穿的衣服也要前一天洗過烘乾殺菌過。
2.洗手一定要
1.用殺菌洗手乳仔細的洗過手,並且要清理到手腕的部分。
2.用專用的刷子清理指縫。
3.洗乾淨之後用紙巾把手擦乾之後噴酒精消毒。
4.再戴上拋棄式的調理作業用的橡膠手套。
其實你有沒有做好調理作業前的準備才是重要的事情,而且手套其實只要有碰到髒的地方馬上就是換掉。
更重要的是,調和的人有沒有對自己工作有責任。
如果沒有,不管怎樣的環境都沒有用。
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就算少量一樣要認真做
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