[閒聊] 不同店家品質不一?已回收

看板WomenTalk (女人話題)作者 (debbyfamily)時間10年前 (2016/03/13 17:46), 編輯推噓9(10123)
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曾在小七跟我家旁邊的五金行百貨買過 某家巧克力(牌子不寫,以免叉題) 說真的 小七的好吃很多 巧克力滑順度大勝五金百貨 兩者都在保存期限內 本身不敢說是美食家,但味覺算蠻靈敏的(勿戰) 不同店家吃起來真的有差 猜測廠商配送跟品質高的一定先送小七 又或者不同廠商的產線跟原料來源會不同? 畢竟小七是不可得罪的大廠,售價也較高 大家有買過不同店家,同種東西 味道差很多的情況嗎? -- posted from bbs reader hybrid on my samsung SM-E7000 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.224.59 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1457862417.A.FAD.html

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保存方式?例如五金百貨會不會天氣冷就不開空調
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覺得7冷氣開比較大+1,而且便利商店24小時開空調
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嗯有想過但兩家溫度差不多,五金行也有空調
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超商內的巧克力比較硬 應該是跟存放環境有關
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還有上架方式也會有差,比如箱子用摔的包裝受損東西味道就
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會變
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如果製造日期一樣,那可能是你腦補或舌頭壞了
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但五金行空調不會開24小時,而且產品流動率也比較差
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物流 保存 都有差啊
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我買同一牌瓜子,超市跟平價中心就是有差,平價中心
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我是覺得我是老闆不會搞這種事情欸,如果顧客吃到不好吃的
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他以後就不會再買了啊
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沒開冷氣,瓜子都受潮軟軟的
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真的,不只巧克力
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盲測一定打臉鍵盤美食家
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保養品不同通路內容有差,朋友在某家公司工作
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我吃洋芋片,質跟量,小七也勝家x福
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小七的洋芋片比較完整
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全聯跟大賣場的有些也會不同,因為全聯會跟廠商壓價
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格促銷賣,不然不給上架,廠商對應方式就是改包裝大小
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內容物,然後你就會發現全聯比較便宜,但有偷偷縮水
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覺得豬排店的路面店跟百貨公司內設櫃味道有差別
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運送時有些賣場會冷藏 可能也有不同
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全聯不是都有標容量嗎,工廠還要有二種配方?是在腦補什麼
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同樣的產品經過不同的物流、倉儲條件,終端確實有可能產
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生口感上的變化,只是多或少而已,小七的倉儲、物流環境
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自然是比一般五金行要好一些,尤其巧克力這種對溫濕度很
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敏感的產品。
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店家的保存環境跟商品流通速度是重點。
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啥時說兩個配方了...是說包裝會比其他通路的容量少,
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但比較便宜。以前做過全聯時聽過老鳥在說的
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包裝容量是採購時就決定的,不是偷縮水,也有規格比外面多
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的品項;量大的時候可以包一條生產線專門製作特規,像
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costco的超大包裝也是特規啊
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文章代碼(AID): #1MvJSH-j (WomenTalk)
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