Re: [閒聊] 黑胡椒豬柳
我其實也有自己嘗試下廚
真的很好玩
就算煮成黑暗料理也是自己喜歡的黑暗料理
但最後還是最基本的煎、炒、煮、悶都會一點點了
但到最後忽然發覺自己煮並沒有比較便宜
而且外面煮的都比我好吃
而且整理實在是有夠麻煩的
所以我那時候就直接棄坑了
※ 引述《forsakesheep (超．歐洲羊)》之銘言：
: 好吃又下飯的菜
: 買一盒豬肉絲先醃(醬油、糖、太白粉)30分鐘
: 一顆洋蔥切片、切一點蔥白、兩顆蒜頭
: 放30克奶油熱鍋，稍微變色之後把洋蔥蔥白跟蒜頭放下去炒
: 香味出來了再放肉絲繼續炒
: 然後加一點水跟醬油，蓋蓋子燜一下
: 不過這次燜太久洋蔥軟了...好吃
: 剩的還能明天帶便當捏
: 煮菜其實蠻好玩的，也很有成就感
: 下次我要炸日式炸雞
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