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討論串[閒聊] 黑胡椒豬柳
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#1
[閒聊] 黑胡椒豬柳
推噓4(4推 0噓 6→)留言10則，0人參與, 最新作者forsakesheep (超．歐洲羊)時間2年前 (2022/05/15 21:56), 編輯資訊
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好吃又下飯的菜. 買一盒豬肉絲先醃(醬油、糖、太白粉)30分鐘. 一顆洋蔥切片、切一點蔥白、兩顆蒜頭. 放30克奶油熱鍋，稍微變色之後把洋蔥蔥白跟蒜頭放下去炒. 香味出來了再放肉絲繼續炒. 然後加一點水跟醬油，蓋蓋子燜一下. 不過這次燜太久洋蔥軟了...好吃. 剩的還能明天帶便當捏. 煮菜其實蠻好玩
(還有117個字)
#2
Re: [閒聊] 黑胡椒豬柳
推噓3(4推 1噓 7→)留言12則，0人參與, 最新作者gimmy624 (哇係大頭)時間2年前 (2022/05/16 16:36), 編輯資訊
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我其實也有自己嘗試下廚. 真的很好玩. 就算煮成黑暗料理也是自己喜歡的黑暗料理. 但最後還是最基本的煎、炒、煮、悶都會一點點了. 但到最後忽然發覺自己煮並沒有比較便宜. 而且外面煮的都比我好吃. 而且整理實在是有夠麻煩的. 所以我那時候就直接棄坑了. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc
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