[閒聊] 美國人愛烤肉

看板CCRomance (異國戀情)作者eva9272 (eva)時間17年前 (2009/04/13 10:29)推噓2(2推 0噓 3→)

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看大家最近都在分享食譜！我決定來分享一下我家光頭的烤肉拉！光頭無時無刻都在跟我說：烤肉是美國文化！所以當他看到家樂福的大烤肉架在特價時，他馬上就殺去買！！今天有嘗試一樣新的東西是：紅蘿蔔＋金針菇除了灑上一堆香草：像是迷迭香．．．(太多了．．．我只分的出這一個．．．) 後來還加上柳澄汁調味，但因為火不夠熱，所以有點失敗 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eva9272&b=14&f=1074764216&p=34 但還是很好吃拉！紅蘿蔔很軟！再來是烤杏鮑菇，杏鮑菇是先沾上醃魚的油再放上去烤的！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eva9272&b=14&f=1074764219&p=37 烤好後再淋上檸檬汁！還有光頭招牌的義大利麵 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eva9272&b=14&f=1074764217&p=35 我不喜歡吃黑橄欖，所以要分開放～哈～最後重點是：豬肉排跟鮭魚排阿！這兩樣都要先用香料還有橄欖油下去醃三四個小時，再放下去烤喔！首先是豬肉排： http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eva9272&b=14&f=1074764220&p=38 他還用杏鮑菇在旁邊排排站，因為我要照相，哈～最後好的是鮭魚： http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eva9272&b=14&f=1074764222&p=40 鮭魚烤的很嫩，很好吃，大家可以看到上面有灑上滿滿的香草，就是醬子才好吃拉！！我的光頭很會煮東西，所以我都負責洗東西，切東西跟洗碗盤。努力分工合作阿！！最後要祝大家幸福快樂尼～～我最近要偷偷浮上來了．．．哈哈～～希望有人記得我．．． -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.130.178.10