Re: 日本掛的可以參考男友喜好食物
看板CCRomance (異國戀情)作者NakedApe ( 精進と寬和 )時間18年前 (2008/06/10 00:29)推噓13(13推 0噓 5→)留言18則, 11人參與討論串2/2 (看更多)
http://nakedape-humanzoo.blogspot.com/2008/05/may-11-2008.html
這道椰奶雞肉咖哩，台灣人和蒙古人都很愛，你可以給日本人試試，調查一下。
[製法]
1.洋蔥切條、胡蘿蔔、馬鈴薯、雞腿肉切塊備用。
2.碎蒜油炒雞腿肉，至表面熟起鍋。
3.洋蔥炒香，下胡蘿蔔、馬鈴薯炒油後加入肉塊。
4.加水淹過材料後加入咖哩塊小火煮熟。
5.煮至水分恰好時添半罐椰漿，使成奶黃色，拌勻。
6.澆淋至白飯上。
[心得]
1.加上椰香更為香濃且口感稍甜順。
2.去骨雞腿肉比其他部位都好吃。
3.白飯與醬料各半時比例最佳。
4.最近常使用椰漿為食物增添風味兒。
--
正以為順其自然便好，
才發現距良好還頗有一段。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.17.243
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