Re: [閒聊] 大家開伙的頻率？

看板marriage (婚姻)作者flyawayme (what the fuck)時間13年前 (2013/07/15 11:23)推噓11(11推 0噓 5→)

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雙薪無小孩煮2~4+人份一周一次外食外食說真的你挑到便宜的自助餐或者就買個排骨飯的確會比開伙省但通常這種50~70元左右的大部份都相當的油我剛結婚，大概8個月左右，一開始也是很愛外食這一兩個月慢慢的外食次數降到一個月5次以下家中成員都很愛去好市多，有些東西真的很不錯像CP去骨雞腿，杏鮑菇，奇異果，美國牛，牛腱，豬頰肉，排骨這些是我很常購買的東西 CP去骨雞腿: 可以做咖哩，一次煮一大鍋，買個1KG的咖哩塊可以燉四鍋吧一鍋可以吃12人份~16人份，放冷後一半一個禮拜吃掉另一半用同樣好市多買的夾鍊袋分裝冷凍一次拿一包來熱飯: 因為我中午都回家吃飯，所以我會早起先洗好米放飯鍋預約煮飯回家不用熱飯，超方便 CP雞腿: 上禮拜拿錯，拿到有骨雞腿，8包每包2~3支去中藥行買個滷包，醬油冰糖薑蔥蒜辣椒米酒丟一丟，滷個40分昨天晚餐跟岳父母吃飯就先撈兩根出來吃今天老婆上班也帶了一根雞腿出去，我午餐也打算吃雞腿跟昨天剩的青菜杏鮑菇+豬頰肉: 麻油爆薑，杏鮑菇炒出多醣體後加肉米酒枸杞就是一晚香噴噴的麻油湯美國牛: 那天是買prime等級的牛排(<-這絕對沒有比外食省，純粹吃爽XD) 牛排凍起來，要吃前一天用冷藏退冰一天，要煎前放室溫回溫抹上胡椒鹽巴橄欖油，熱鍋大火正反90秒，側面60秒要吃熟一點就在多煎一半時間，煎好後錫箔紙包住8分鐘後切片配菜用馬鈴薯泥或煎片均可，很方便，或者煎干貝也不錯 http://ppt.cc/oAec 最近比較常做的是滷類，像牛筋，牛腱，這些都可以滷起來分裝，要吃拿來熱熱起來可以跟滷汁勾點芡做成燴飯或者加點高湯水做成牛筋麵牛腱麵之類的 http://ppt.cc/auMN 前陣子更懶，放假做了一鍋紅酒燉牛肉，午餐跟晚餐就熱一包來吃配土司或法國麵包 http://ppt.cc/0X6t 還可以買梅花豬肉做成日式叉燒，順便泡幾顆蛋做成糖心蛋，放在冰箱要吃切個幾片買一些拉麵包或者麵條加點綠巨人就是一晚熱騰騰的拉麵了 http://ppt.cc/zCwx 甜點的話可以去傳統市場買無糖豆漿，一包通常30~35元 1000cc 再買個豆花粉，煮個糖水，自製豆花方便又好吃http://ppt.cc/G3VP 只是岳父得知我常自己料理三餐，前幾天去好事多，他看見牛蒡就轉頭說你會作炒牛蒡嗎? 這牛蒡看起來很漂亮，要不要買我只好點頭說，恩，應該會作(其實沒做過XDD) 後來試作之後發覺很方便，而且牛蒡營養又多，應該會變成常做菜色之一上面這一些照片除了牛排以外都是先做起來放其他都是我中午自己熱來吃的午餐，也很方便大概只要10分鐘就可完成開伙其實不見得最省，但是你知道吃進去的是怎麼來的其實安心許多只是我老婆說，明明都吃家裡煮的，怎麼越吃越胖XDD ※ 引述《Telete (澡蘭香)》之銘言： : 想知道大家開伙的頻率是？ : ex 雙薪　有小孩一週一次 : 雙薪　每天......etc : 覺得工作勞勞碌碌回家還要開伙的夫妻還蠻辛苦的 : 我是覺得下班回家就累攤了，放假我是會抽空煮煮東西 : 不過我覺得我直接吃外食應該比較省錢省時省人力(還是新手orz) : 雖然我還沒邁入婚姻，不過也想知道板上的夫妻們是怎麼分配時間的 : 或是直接吃外食之類的 : 有小孩的話可能就比較不一樣因為多一個人口，開伙會比較省？ : 請多分享，謝謝～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.171.109.185 ※ 編輯: flyawayme 來自: 118.171.109.185 (07/15 11:24)

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seay

07/15 11:30, , 1^F

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Celestee

07/15 11:37, , 2^F

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gytrry

07/15 11:42, , 3^F

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