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[閒聊] 每天/次花多少時間煮飯呢？

看板WomenTalk (女人話題)作者 (狄恩院長)時間2年前 (2022/11/14 13:00), 編輯推噓20(21推 1噓 38→)
留言60則, 27人參與, 2年前最新討論串1/4 (看更多)
如標題。 外食雖然方便便宜， 但有時會懶得跑去店裡面吃， 叫外送又覺得送來都涼掉不好吃， 或單純覺得附近的餐廳類型都吃膩了。 這時候，如果想要吃自己真正想吃的東西， 就只能自己買食材來下廚了！ 本魯算是蠻不排斥下廚的人， 但常常備料烹飪加洗碗洗鍋， 兩三個小時就過去了， 實在是很難天天煮， 通常都是週末煮個幾鍋週一到三分食， 四五偶爾外食或吃那種冷凍可以直接加熱的。 不知道，大家每天/次都花多少時間下廚呢？ 如果是每天下廚， 都煮什麼料理是可以速成又好吃的呢？ ☺ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.220.121 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1668402007.A.DA8.html
推
11/14 13:05, 2年前 , 1F
小火鍋如何？只用一個鍋子，也只洗一個鍋
11/14 13:05, 1F
→
11/14 13:05, 2年前 , 2F
子
11/14 13:05, 2F
推
11/14 13:18, 2年前 , 3F
蒸魚，蒸蝦，蒸蛋，氣炸雞腿，氣炸雞胸，
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→
11/14 13:18, 2年前 , 4F
氣炸牛排
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推
11/14 13:19, 2年前 , 5F
燙青菜、煎蛋，肉買現成的
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推
11/14 13:20, 2年前 , 6F
青菜就生菜或燙，15分鐘搞定，放假就買肉
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→
11/14 13:20, 2年前 , 7F
來醃就好
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→
11/14 13:21, 2年前 , 8F
澱粉類就香蕉，地瓜，白吐司，連煮飯時間
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→
11/14 13:21, 2年前 , 9F
都省了
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推
11/14 13:23, 2年前 , 10F
湯麵類吧
11/14 13:23, 10F
推
11/14 13:48, 2年前 , 11F
我知道有個老女人 直接請廚師煮法餐
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11/14 13:48, 2年前 , 12F
給你參考
11/14 13:48, 12F
推
11/14 14:10, 2年前 , 13F
備料通常半小時跑不掉
11/14 14:10, 13F
→
11/14 14:30, 2年前 , 14F
煮飯家洗碗最少一小時跑不掉
11/14 14:30, 14F
推
11/14 14:42, 2年前 , 15F
半小時吧 動作麻利點！氣炸鍋 電鍋是我
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→
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的好朋友
11/14 14:42, 16F
推
11/14 14:52, 2年前 , 17F
湯麵10分鐘內。三菜一湯30-40分鐘（
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11/14 14:52, 2年前 , 18F
含備料）洗碗2-10分鐘。我煮第一道
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11/14 14:52, 2年前 , 19F
菜有時就轉小火，就切第二道菜的料
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11/14 14:52, 2年前 , 20F
。煮兩小時是什麼功伕菜嗎？
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推
11/14 14:52, 2年前 , 21F
火鍋
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→
11/14 14:54, 2年前 , 22F
煮飯也不過就洗米拿去電鍋，要多少
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時間？機器在工作的時間不算吧？
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11/14 15:06, 2年前 , 24F
水煮料理 很快 .........
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噓
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最多一小時
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推
11/14 15:53, 2年前 , 26F
你也可以研究炊飯，更省時間，等電鍋蒸好就
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→
11/14 15:53, 2年前 , 27F
好了
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推
11/14 16:06, 2年前 , 28F
20分鐘，義式料理很多都能一鍋到底
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→
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，比中菜要做好幾道方便
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推
11/14 16:08, 2年前 , 30F
個人覺得湯麵最快，東西混在一起一下就
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→
11/14 16:08, 2年前 , 31F
上桌了。
11/14 16:08, 31F
推
11/14 16:55, 2年前 , 32F
水煮就可以很快拉
11/14 16:55, 32F
推
11/14 17:00, 2年前 , 33F
半小時
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推
11/14 17:35, 2年前 , 34F
備料+煮+收拾 30分鐘以內（煮2人份）
11/14 17:35, 34F
推
11/14 18:51, 2年前 , 35F
煮一陣子你就會摸索出你自己最快煮好
11/14 18:51, 35F
→
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的方式（包含食材種類、分裝方式、烹
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→
11/14 18:51, 2年前 , 37F
調方式等），總之就是會越煮越快。然
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後你還會發現，原來要加這麼多鹽才會
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→
11/14 18:51, 2年前 , 39F
像外食一樣鹹，會越來越不想吃外食。
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推
11/14 19:02, 2年前 , 40F
火鍋
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11/14 19:06, 2年前 , 41F
開始煮什麼 通常一小時或以內
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看是*
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11/14 20:25, 2年前 , 43F
0
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推
11/14 20:28, 2年前 , 44F
鮭魚御飯糰+水+醬油+鵝油+蔬菜+蛋+肉=泡飯，
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我都這樣吃
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11/14 21:03, 2年前 , 46F
15-30分鐘 包含備料
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11/14 21:05, 2年前 , 47F
煮飯就不只一個鍋子了
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11/14 21:06, 2年前 , 48F
採買是不用時間喔？倒垃圾的時間呢？打掃廚
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11/14 21:06, 2年前 , 49F
房也要時間
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11/14 21:08, 2年前 , 50F
不過話又說回來如果你煮出來的東西是營養好
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吃的話持續一兩個禮拜你會發現整個人的精神
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11/14 21:08, 2年前 , 52F
狀況好非常多以同樣食材成本外食的話！根本
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11/14 21:08, 2年前 , 53F
吃不飽在台北！
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推
11/14 22:04, 2年前 , 54F
至少1-2小時，有時候光備料就1小了
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→
11/14 23:29, 2年前 , 55F
1小時左右，功夫菜就可能花到3小時
11/14 23:29, 55F
推
11/15 01:59, 2年前 , 56F
看準備幾道，有時一個半，有時一小時
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→
11/15 01:59, 2年前 , 57F
…二菜一肉一魚一蛋，偶爾加一湯。洗
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11/15 01:59, 2年前 , 58F
碗的時候邊聽podcast比較不會太浪費時
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11/15 02:00, 2年前 , 59F
間。一開始一定比較慢，熟了就會快很
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11/15 02:00, 2年前 , 60F
多
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