[閒聊] 做菜會看食譜嗎?已回收

看板WomenTalk (女人話題)作者 (zi_yin_chen0818)時間10年前 (2016/03/07 23:31), 編輯推噓18(18013)
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手機排版請見諒~ 標題想問的其實是會照著食譜一步一步,一克一克的做嗎? 我們家中每個人其實都還蠻擅長做菜的 上從奶奶年過70還是天天料理 下至我雖然高二每天要晚自習但還是會回家做明天的便當 但我們家每個人的風格都還蠻不一樣的 舉例來說 叔叔是按照步驟多少公克就是多少,食譜怎麼寫就怎麼做,不小心多了還會按比例調整, 因此常常做點心類的 那我呢,則比較偏隨意派XDD 一樣會看食譜,但就是想做什麼就直接做 像今天準備的是“親子丼飯”雖然食譜寫要放多少要準備什麼 但還是很任性的自己亂做一通 每次家人問要做什麼或怎麼做 我都回不知道,直接攪一攪就好XD 那女孩們呢? 是謹慎派還是隨意派呢? 一起分享吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.225.158 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1457364660.A.ECA.html

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做菜隨意,只有做甜點會謹慎XD
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隨意派XDDD
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沒做過的菜都會看
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我會看食譜,但是下手和節奏常不如預期
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作菜的肌肉應該是屬於不隨意肌
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會啊,不過主要看食材處理順序。份量都照自己心情。
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我做菜也是隨意派的,不過感覺甜點好像一定要按照食譜
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喔…
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第一次做某道料理會看食譜,再做同一道就不看食譜了
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甜點會照食譜,其他不會
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會看食譜,然後亂做 XDD
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有看網路上的食譜做過幾次, 但是備料太累, 然後炒高麗菜這
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道連續失敗多次後就放棄料理了, 我可以成功的只有咖哩和快
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鍋電鍋類的, 基本上只要照著食譜丟食材都成功了XD
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做菜任性 甜點謹慎 甜點不謹慎就只能吃醬糊了啊~
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不熟的時候看,有的菜就不看食譜自己亂煮
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不熟或第一次料理的類型會看 菜的類型實在太多了呀
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第一次或不熟一定看,而且會先背再動手
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開始前會看 真的煮的時候就自由發揮xDDD
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隨意派 甜點一樣走隨意派路線XDD
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流程和備料會看食譜 份量就隨意
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烘焙類跟不熟的菜會看食譜
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做菜會看步驟,份量隨意,甜點的話第一次會照食譜做,之
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後依自己喜歡的口味調整
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看做什麼菜
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會照食譜
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會照食譜 但是做出來跟食譜差超多的 = =
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第一次做會把食譜放旁邊 第二次以後就不太看了
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會 因為是煮菜白癡XD
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會看 然後把東西全部丟進飛利浦的微電鍋就去看電視XD
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不用技巧也不用顧火就有東西吃
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文章代碼(AID): #1MtPwqxA (WomenTalk)
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