Re: [閒聊] 春捲跟潤餅的不同已回收

看板WomenTalk (女人話題)作者 ( )時間10年前 (2016/04/01 19:44), 10年前編輯推噓4(407)
留言11則, 9人參與, 最新討論串2/3 (看更多)
※ 引述《eva19452002 (^^)》之銘言: : 清明節,除了慎終追遠去掃墓外 : 就是要吃潤餅,不然要幹嘛? : 可是我印象中,潤餅跟春捲似乎還是有所分別 : 潤餅就是黃麵條+豆芽菜+豬肉+香菜+土豆粉(依地區不同而有些許差異) : 而春捲跟潤餅的材料有點像,但最大的不同是春捲體積較小 : 而且要拿去油炸到外皮酥酥的才叫春捲 : 我朋友則是跟我說,台語叫潤餅,國語叫春捲,兩者是相同的東西 : 不知道我的認知和大家相不相同? 春捲包含潤餅和炸春捲 所以可以用春捲稱呼潤餅 也可以用春捲稱呼炸春捲 但不能用炸春捲稱呼潤餅 也不能用潤餅稱呼炸春捲 題外話 像「羹」這個字也一樣 可以用來指濃稠的湯汁 也可以拿來指海鮮或肉打成漿之後的不規則形狀團塊 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.66.139.24 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1459511043.A.B56.html

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字數 mama
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謝謝mama 數了數發現竟然只有54字 ※ 編輯: medama (42.66.139.24), 04/01/2016 19:50:32

04/01 20:03, , 2F
Mama回文真的是每一篇都很認真耶!mama
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mama好可愛...
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04/01 20:09, , 4F
所以春捲是一個大類別, 潤餅是比較細的分辨方式嗎 XD
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羊羹呢?
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退
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我第一次看到羹的那種說法欸...那不就是魚漿嗎
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不是啊 肉羹沒有魚漿 魷魚羹沒有魚漿 不過花枝羹就可能有魚漿 ※ 編輯: medama (42.66.139.24), 04/01/2016 21:44:58

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很多肉羹跟魷魚羹是有沾魚漿喔
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魷魚羹我說的是這種的http://pic.pimg.tw/chin6278/1218994170.jpg
不過這麼一說 肉羹確實也有可能會加

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對我來說羹就是濃濃的湯汁~第一次知道原來有後面這
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個意思
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※ 編輯: medama (42.66.139.24), 04/01/2016 22:27:27
文章代碼(AID): #1M_by3jM (WomenTalk)
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