[問題] 生麻糬怎麼煮

看板Wanted (汪踢 徵求)作者 (I Wanna..)時間5小時前 (2025/01/31 16:16), 4小時前編輯推噓3(303)
留言6則, 2人參與, 3小時前最新討論串1/2 (看更多)
這兩天在家吃了好吃的拉麵~~~~ https://imgur.com/a/idcGznQ 可是試了兩天 麻糬不知道怎麼可以完全煮熟, https://imgur.com/a/9YJV4mo 圖示是用燒烤的 可是我也懷疑這樣烤真的中間會熟透嗎? https://imgur.com/a/8WvHIBn 如果用電鍋 會變成液態史萊姆XDD 如果用小烤箱 跟 水煮 就只有表面熟 中間沒有熟透 想問汪梯大神們 這個生麻糬要怎麼煮才好吃? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.23.217.38 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wanted/M.1738311406.A.8B0.html

01/31 16:49, 4小時前 , 1F
表面塗點油 去煎?或者氣炸鍋
01/31 16:49, 1F
※ 編輯: Columbia (223.23.217.38 臺灣), 01/31/2025 16:56:25

01/31 16:56, 4小時前 , 2F
感覺是不是要切薄片?
01/31 16:56, 2F

01/31 16:58, 4小時前 , 3F
要 切成條狀
01/31 16:58, 3F

01/31 17:03, 4小時前 , 4F
XDD謝謝美食版主~~晚點試試
01/31 17:03, 4F

01/31 17:05, 4小時前 , 5F
不要太小喔 要有點寬度比較好吃
01/31 17:05, 5F

01/31 18:30, 3小時前 , 6F
剛剛試煮 ~~終於熟了 好感動 哈哈
01/31 18:30, 6F
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