Re: [討論] 幫另一半做菜消失

看板Boy-Girl (男女)作者kis28519時間9年前 (2017/05/09 12:26)推噓1(1推 0噓 8→)

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※ 引述《sky860912 (呱呱)》之銘言： : 大家好早安 : 最近有個念頭就是想學煮菜～ : 大家會幫另一半準備便當嗎？ : 因為前陣子男友說我有時間可以學煮飯幫他帶便當 : 但我還沒真正煮過一道料理 : 頂多也只是煎蛋熱狗早餐那類... : 想請教大家有沒有簡單起手的料理 : 俗話說要抓住男人的心要先抓住他的胃（？）做菜沒有妳想像中的簡單，勸妳多想想除了後天的努力還要一點天份、興趣、熱情真要學，可以先從煮白米飯開始菜不出色還有米飯可以救援順便記男友愛吃什麼，多去幾次自助餐你就會有答案用心觀察可以看出他愛吃什麼不吃什麼有菜單開app可以查到食譜跟做法知道為什麼"味道"可以先扣住胃再抓住心嗎? 因為味道的記憶很難100%被複製，每個人料理的風格、工序、技巧不同差一點味道會完全不一樣，它會被記在腦海裡很抽象很難形容，吃到眼睛一亮點頭如搗蒜，那就中了就如同滿街便當店、麵店、小吃店，賣的大同小異但會去就那幾家合自己味口的，這就是味道的魔力大叔當初會自己煮是貪吃+怕餓死到後面是意識到，有些味道不見了就再也找不回來所以很積極的跟著媽媽學作菜，想留住媽媽的味道雖然無法100%複製，可以留住90%我己經很滿足了像母親大人的蕃茄炒蛋，我常挑戰但就是煮不出媽媽的味道(崩潰備料、刀工、順序都一樣，但煮出來就是怪怪的現在幫女人準備便當像喝水一樣，功夫菜除外想吃什麼盡量點我都變的出來，要弄一桌四菜一湯+飯後水果盤也不是什麼難事想清楚妳的初衷是什麼，硬學很痛苦像買菜、備料、抓量就很花心細，實戰去市場買菜妳會懂我在說什麼一餐幾十塊可以搞定的事，需要女朋友大人出手? 但如果煮出來好吃，只有妳會煮吃不到會死人，那就又是另一回事了(~茶多想想吧!~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.24.112 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Boy-Girl/M.1494303989.A.DD7.html