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討論串[心情] 奧客無極限（心情抒發）
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Re: [心情] 奧客無極限（心情抒發）已回收
推噓11(11推 0噓 6→)留言17則，0人參與, 最新作者tony900735 (大頭)時間10年前 (2016/06/12 02:06), 10年前編輯資訊
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小弟這邊提供幾點建議：. 1、像這種很容易有不確定性的東西，如果要做時間估算，千萬不要估太緊，估太緊很容易惹麻煩（不管是估算餐點製作時間，或是搭車時估算通勤時間都一樣）在客人. 點餐時，就算先前經驗可以在20分鐘內做完，也要再加個10分鐘，跟客人講30分鐘完成，這樣子就算是照一般程序20分鐘把餐點給
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[心情] 奧客無極限（心情抒發）已回收
推噓23(52推 29噓 143→)留言224則，0人參與, 最新作者penny831007 (penny831007)時間10年前 (2016/06/11 23:55), 編輯資訊
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真的是覺得超級傻眼. 本人在餐廳打工，昨天真的是遇到神奧客. 這幾天適逢連假店裡生意很好. 昨天晚上有一群人說要外帶餐點. 總共9個人點了8份餐點. 因為現點現做的關係所以跟客人告知要等20分鐘上下. 我們還主動詢問客人需不需要留個電話等餐好了再過來拿（可以去附近逛逛）. 客人也說不要他們要在外面等
(還有641個字)
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