討論串[討論] 只有一個電鍋能做什麼菜
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推噓2(2推 0噓 3→)留言5則,0人參與, 1月前最新作者laptic (靜夜聖林彼岸花)時間1月前 (2026/06/10 21:50), 編輯資訊
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就自己的認知而言. 不管電鍋的性質如何(有分「需加水」和「純電」兩類),大多都是拿來煲湯、煮飯之類的,其餘用途(即所謂「炒菜」)則有點少見. 不過這也不代表不行、不能這樣做,實際操作還是要靠臨場發揮才行.... 只是理論上來講,基本功得先做好. 而且最基礎的飯,靠電鍋已經可以搞定了,這是毋庸置疑的;
(還有170個字)

推噓2(2推 0噓 4→)留言6則,0人參與, 1月前最新作者VVizZ (我很窮)時間1月前 (2026/06/10 15:21), 編輯資訊
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電鍋現在很多花樣阿. 反正規格都差不多. 買擴充套件就好. 簡單點的就買三分隔或四分隔的內鍋. 一個洞裝一樣菜或湯. 複雜點的就往上堆用多層蒸籠. 但就是沒地方擺有點討厭. 所以我沒買. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.142.210 (臺灣).

推噓9(9推 0噓 15→)留言24則,0人參與, 1月前最新作者bike3905 (RKTxLeo)時間1月前 (2026/06/10 12:55), 編輯資訊
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我看到有人分享帶便當的飯. 只有一個電鍋就能做出來?. 而且成本還比外面低(一次做好幾天份). 只有一個電鍋也能炒菜嗎?這樣做的好吃嗎?. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.146.242 (臺灣). 文章網址: https://www.ptt.cc/bb
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