討論串[閒聊] 不太吃路邊攤了
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推噓38(40推 2噓 53→)留言95則,0人參與, 3年前最新作者Zionward (西那蒙)時間3年前 (2020/11/26 08:56), 編輯資訊
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到了一定年紀,忽然覺得健康跟衛生有點重要. 前幾天經過很愛吃的肉羹. 原本想停下來大吃一頓. 但看到攤子,忽然覺得好髒. 垃圾桶跟廚餘都看得見裡面超髒亂. 攤車與桌椅,充滿陳年黑垢. 流浪狗在桌子底下一直走. 不遠處還有吃完肉羹的大叔們吐的檳榔渣與煙蒂. 桌上的醬料罐,也很污穢. 就覺得. 很想吃乾
(還有25個字)

推噓1(1推 0噓 9→)留言10則,0人參與, 3年前最新作者jamo (hi)時間3年前 (2020/11/27 07:24), 編輯資訊
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有,但不是眼睛看的到的衛生問題. 而是食材跟料理手法問題. 以前常吃夜市,路邊攤. 現在都吃客單最少 500 起跳的餐廳. 偶爾懷念夜市熱鬧的氣氛,就改去商場美食街. 因為現在吃夜市,路邊攤,常常會覺的腸胃不適. 夜市路邊攤因為成本問題食材不會用太好. 所以必須重油重鹹去調味. 吃久了腸胃受不了.
(還有20個字)
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