[新聞] 吃山藥會增加乳癌風險？醫精準解答：「這4件事」真會傷身

看板WomenTalk (女人話題)作者SaraV (游琳雅)時間5小時前 (2026/04/14 13:36)推噓1(1推 0噓 8→)

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新聞標題：吃山藥會增加乳癌風險？醫精準解答：「這4件事」真會傷身新聞內容：乳癌為我國女性發生率第一位的癌症，許多女性擔心山藥含荷爾蒙，恐增加乳癌的風險或惡化，對此，醫師劉博仁表示，山藥不含雌激素，因此民眾不會因為山藥而被刺激乳房腫瘤或子宮肌瘤。「真正影響腫瘤與健康的，往往不是單一食物，而是整體的飲食、壓力、睡眠與環境。」醫師劉博仁在其臉書表示，其診間常有女性患者詢問，聽說山藥含荷爾蒙，不知食用會否增加乳癌風險或導致惡化，醫學真相為，山藥雖然含有「薯蕷皂苷」這一成分，在實驗室中可以被轉換成荷爾蒙，但人體無法做到這件事。此外，山藥富含膳食纖維，反而能幫助排除多餘的雌激素，同時能抗氧化、抗發炎。劉博仁並表示，從功能醫學角度來看，山藥具有下列優點： 1. 富含膳食纖維，因此能幫助排除多餘雌激素 2. 抗氧化、抗發炎，能降低慢性發炎 3. 修復腸道（黏液蛋白） 4. 幫助消化（含有天然酵素） 5. 支持免疫系統針對山藥吃多會否讓人發胖，劉博仁表示，山藥本身不容易讓人胖，原因為山藥熱量不高 (低於白飯)，且升糖指數(GI)低，且山藥富含纖維，容易讓人有飽足感。然而，民眾仍要注意，山藥應「取代部分主食」，而非「額外增加」。新聞連結： https://health.setn.com/news/1821848 心得：要是沒看到這新聞我到現在也還不知道原來有人在亂傳這種假消息台灣人是哪來的小道消息說山藥會導致乳癌? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 2.58.241.71 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1776144975.A.AC8.html