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[問題] 打蛋如何不讓蛋殼掉進碗裡

看板WomenTalk (女人話題)作者 (B.K)時間14小時前 (2025/07/26 20:06), 編輯推噓2(3推 1噓 10→)
留言14則, 7人參與, 7小時前最新討論串1/1
煎荷包蛋 把蛋敲開 經常蛋殼的小碎片 會掉到碗裡或鍋子裡 有點麻煩 請問 有什麼好方式 可以解決這個小問題呢 有沒有什麼專用打蛋碗之類的東西呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.182.55 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1753531560.A.409.html
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07/26 20:09, 14小時前 , 1F
呵 我必掉 不要問我
07/26 20:09, 1F
噓
07/26 20:53, 13小時前 , 2F
去cookclub板問!
07/26 20:53, 2F
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07/26 22:28, 12小時前 , 3F
我都搭火箭去外太空打雞蛋 給你參
07/26 22:28, 3F
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07/26 22:28, 12小時前 , 4F
考
07/26 22:28, 4F
推
07/26 22:46, 12小時前 , 5F
不要用碗裝
07/26 22:46, 5F
推
07/27 00:33, 10小時前 , 6F
蛋殼不要碎，就不容易掉啦。輕敲一
07/27 00:33, 6F
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07/27 00:33, 10小時前 , 7F
圈裂痕，一撥就會很順利
07/27 00:33, 7F
推
07/27 02:35, 8小時前 , 8F
跟買的蛋有關，有些蛋輕敲就裂一痕
07/27 02:35, 8F
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07/27 02:36, 8小時前 , 9F
有些就會圓碎狀又黏殼不好剝
07/27 02:36, 9F
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07/27 02:36, 8小時前 , 10F
多買幾種不同品牌的蛋試試看
07/27 02:36, 10F
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07/27 03:20, 7小時前 , 11F
假設沿著碗或鍋的緣打蛋 用敲開蛋
07/27 03:20, 11F
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07/27 03:20, 7小時前 , 12F
膜的力度弄出五公分左右的開口
07/27 03:20, 12F
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07/27 03:20, 7小時前 , 13F
接著兩手拇指延著裂口把蛋掰開
07/27 03:20, 13F
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07/27 03:21, 7小時前 , 14F
我大概打十顆會有一顆蛋殼掉入
07/27 03:21, 14F
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