Re: [討論] 傳統菜市場為啥不會沒落
認真想回這篇
順便說一下我常逛的是新竹批發菜市場
時間都是六日早上去買
從批發到零售的角度來看
1. 便宜,貨比三家,知道市場價格
2. 種類多樣,多到超乎你想像
3. 散裝到批發應有盡有
4. 有些特殊的流動攤販是隱藏傳統美食
以優缺點來說
超市
優 :
1. 品質穩定
2. 不限購買時間
3. 相對乾淨
缺 :
1. 價格高
2. 選擇單一
傳統市場
優 :
1. 選擇多樣
2. 價格低
3. 可以了解市價
缺 :
1. 環境較差
2. 人擠人
從傳統市場最容易了解一個國家甚至一個地區的文化
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