保溫便當可以保溫到午餐嗎

看板WomenTalk (女人話題)作者 (摸摸不來嗑56)時間4年前 (2020/09/20 11:33), 編輯推噓29(32351)
留言86則, 46人參與, 4年前最新討論串1/1
最近吃外食吃到一個爆炸膩了,想要換換口味帶便當,但是公司很爛只有大同電鍋可以使用 沒有微波爐(大概50人只有三台電鍋超傻眼,這也是之前一直想帶但沒帶便當的原因) 剛好翻到家裡剛好有一個保溫用的分層便當,如同下面圖示非保溫便當本人: https://i.imgur.com/sTdGLW3.jpg
想說如果我每天早上起來煮早餐順便帶一份放去保溫便當裡面,這樣到中午還會溫溫的嗎? 會不會臭酸掉呢?畢竟最近天氣很悶熱。 但如果真的吃到臭酸了下午上班應該會很賭爛XDD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.53.190 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1600572802.A.12F.html

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可以參考日本的冷便當文化
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氣候不同。但可以試試,不要隔夜確定壞了
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公司沒有冷氣嗎?
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會壞吧 不能讓食物長時間溫熱 很容易臭酸 你放冷或冰起
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來再熱還比較不會壞
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推 冷便當
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自己帶一個小電鍋自己熱
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感覺這樣悶著會酸掉
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美食會變餿水
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之前同事用象印真空保溫便當盒還ok,沒壞,辦公室有冷氣,
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我自己是先冰再加熱。
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我都六點起來煮 保溫到中午熱度還可以哦!
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寧可吃御飯糰 保的好累
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我同事把把便當放在冰箱,中午要吃之前再用電鍋加熱
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早上煮放涼就是冷便當,裡面再放保冰劑,可以撐到中
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有用過象印的真空便當盒 保溫效果不錯 湯還可以燙口,但
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裝飯的盒子都是塑膠製用到後來怕怕的,而且超級重 重到上
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班通勤會懷疑人生
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容易滋生細菌
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一般是講微生物啦,細菌只是其中的一項,溫度7-60之間都是
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微生物滋生的範圍(俗稱危險溫度帶),滋生是以幾何級數在
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增加,所以一般才會建議不要隔餐食用
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冷便當要早上起來做吧
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會酸掉
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可以吧!我會這樣帶便當,早上起來做好,保溫便當盒先用滾
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水燙過,再把飯菜裝進去密封,到中午還溫溫的。雖然很多人
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懷疑細菌孳生的問題,我是還沒碰到啦!注意便當盒清潔和消
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毒,我好像也沒吃出什麼問題過。
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我之前準備考試時都帶到圖書館這樣吃 那時滿健康的...而且
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比蒸便當好吃 本人怕燙
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我用象印的三層保溫便當很多年了,都早上起來煮或加熱,
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沒遇過菜臭酸
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我也是用象印 最底層的湯到中午還很熱 其他的普通熱
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是我喜歡的熱度
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先冰再熱+1
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早上準備的餐點當午餐,放在保溫罐不會壞,(我是天天
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幫孩子準備便當的媽媽。)
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不會,以前我爸就是帶保溫便當去公司吃
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用過象印也覺得不錯
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公司這麼多人 沒蒸飯箱也夠扯了
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這麼麻煩不如自費買個微波爐吃的更開心
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好葉
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我也用象印,不會壞
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可以 我吃好幾年也沒事 但前提是:容器要燙過 食物要煮透
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夏天打開 食物還微溫
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冬天熱一下比較好吃
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可以 我吃好幾年也沒事 &+前提是:封裝的動作要快
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很推帶便當 很健康 很文青
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日本人早上弄便當中午是吃冷的欸,不是一直溫熱到中
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午的
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所以才會放一顆梅子或做醋飯丫
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推文瘋狂業配
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如果你溫度低於60度很容易滋生細菌喔,不能全程保持60度
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以上還是別放太久吧
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20~60度是細菌最容易滋生的溫度,你放幾個小時就算沒
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臭掉,那個細菌量也是很可觀喔,長期吃下來身體會出
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問題
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腸胃道是人第二個大腦,你一直吃壞東西進去會傷害那
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個環境,讓原本就存在裡面的好菌被排擠掉,所以還是
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不要這樣吃比較好
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最近那麼熱一定臭酸==除非有冰箱
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沒辦法保持溫的
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用象印保溫便當,高中三年沒有冷掉或餿掉
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最近買了個虎牌的保溫罐,到中午還是熱的
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但味道會混在一起,有點噴味這樣…講真可以選的話我會
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吃外面買的便當
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吃冷飯冷菜才健康 別保溫也別微波
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我之前也用象印的 不用冰 放到中午拿去微波一下就好 沒壞
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會酸掉,吃冷便當吧,我最近發現冷便當也很好吃
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但凡有一點生物知識,都會清楚保溫四個小想裡面有多少
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細菌,這跟你用哪一牌都一樣,難道保溫盒有除菌消毒功
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能嗎
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壞掉不是只有感覺到酸掉臭掉才是壞掉喔
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也不是沒拉肚子就是沒壞
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放在保溫便當的溫度就是細菌最愛孳生的溫度
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放到第二小時就是逐漸壞了,滿滿的細菌吃下肚
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餿掉是最低標準
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實際上沒餿掉一樣是整組壞掉
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吃了沒拉肚子也會影響身體嗎?
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妳菜色都是含水量少的才行 不然很容易細菌滋生
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只要是有含水分的菜色 一個小時就可以生菌數大增
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只用過保溫罐 早上煮粥類放到中午還是燙的
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推冷便當
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09/21 17:34, 4年前 , 86F
隔餐勿食
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文章代碼(AID): #1VPis24l (WomenTalk)
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