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保溫便當可以保溫到午餐嗎

看板WomenTalk (女人話題)作者 (摸摸不來嗑56)時間4年前 (2020/09/20 11:33), 編輯推噓29(32推 3噓 51→)
留言86則, 46人參與, 4年前最新討論串1/1
最近吃外食吃到一個爆炸膩了，想要換換口味帶便當，但是公司很爛只有大同電鍋可以使用 沒有微波爐（大概50人只有三台電鍋超傻眼，這也是之前一直想帶但沒帶便當的原因） 剛好翻到家裡剛好有一個保溫用的分層便當，如同下面圖示非保溫便當本人： https://i.imgur.com/sTdGLW3.jpg
想說如果我每天早上起來煮早餐順便帶一份放去保溫便當裡面，這樣到中午還會溫溫的嗎？ 會不會臭酸掉呢？畢竟最近天氣很悶熱。 但如果真的吃到臭酸了下午上班應該會很賭爛XDD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.53.190 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1600572802.A.12F.html
推
09/20 11:38, 4年前 , 1F
可以參考日本的冷便當文化
09/20 11:38, 1F
→
09/20 11:39, 4年前 , 2F
氣候不同。但可以試試，不要隔夜確定壞了
09/20 11:39, 2F
推
09/20 11:43, 4年前 , 3F
公司沒有冷氣嗎？
09/20 11:43, 3F
推
09/20 11:57, 4年前 , 4F
會壞吧 不能讓食物長時間溫熱 很容易臭酸 你放冷或冰起
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09/20 11:57, 4年前 , 5F
來再熱還比較不會壞
09/20 11:57, 5F
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09/20 12:00, 4年前 , 6F
推 冷便當
09/20 12:00, 6F
推
09/20 12:02, 4年前 , 7F
自己帶一個小電鍋自己熱
09/20 12:02, 7F
推
09/20 12:16, 4年前 , 8F
感覺這樣悶著會酸掉
09/20 12:16, 8F
推
09/20 12:18, 4年前 , 9F
美食會變餿水
09/20 12:18, 9F
推
09/20 12:32, 4年前 , 10F
之前同事用象印真空保溫便當盒還ok，沒壞，辦公室有冷氣，
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09/20 12:32, 4年前 , 11F
我自己是先冰再加熱。
09/20 12:32, 11F
推
09/20 12:48, 4年前 , 12F
我都六點起來煮 保溫到中午熱度還可以哦！
09/20 12:48, 12F
→
09/20 12:55, 4年前 , 13F
寧可吃御飯糰 保的好累
09/20 12:55, 13F
推
09/20 13:36, 4年前 , 14F
我同事把把便當放在冰箱，中午要吃之前再用電鍋加熱
09/20 13:36, 14F
推
09/20 13:58, 4年前 , 15F
早上煮放涼就是冷便當，裡面再放保冰劑，可以撐到中
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09/20 13:58, 4年前 , 16F
午
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推
09/20 13:58, 4年前 , 17F
有用過象印的真空便當盒 保溫效果不錯 湯還可以燙口，但
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09/20 13:58, 4年前 , 18F
裝飯的盒子都是塑膠製用到後來怕怕的，而且超級重 重到上
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09/20 13:58, 4年前 , 19F
班通勤會懷疑人生
09/20 13:58, 19F
推
09/20 14:05, 4年前 , 20F
容易滋生細菌
09/20 14:05, 20F
推
09/20 14:14, 4年前 , 21F
一般是講微生物啦，細菌只是其中的一項，溫度7-60之間都是
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09/20 14:14, 4年前 , 22F
微生物滋生的範圍（俗稱危險溫度帶），滋生是以幾何級數在
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09/20 14:14, 4年前 , 23F
增加，所以一般才會建議不要隔餐食用
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推
09/20 14:33, 4年前 , 24F
冷便當要早上起來做吧
09/20 14:33, 24F
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09/20 14:41, 4年前 , 25F
會酸掉
09/20 14:41, 25F
→
09/20 14:50, 4年前 , 26F
可以吧！我會這樣帶便當，早上起來做好，保溫便當盒先用滾
09/20 14:50, 26F
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09/20 14:50, 4年前 , 27F
水燙過，再把飯菜裝進去密封，到中午還溫溫的。雖然很多人
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09/20 14:50, 4年前 , 28F
懷疑細菌孳生的問題，我是還沒碰到啦！注意便當盒清潔和消
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09/20 14:50, 4年前 , 29F
毒，我好像也沒吃出什麼問題過。
09/20 14:50, 29F
推
09/20 15:00, 4年前 , 30F
我之前準備考試時都帶到圖書館這樣吃 那時滿健康的...而且
09/20 15:00, 30F
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09/20 15:01, 4年前 , 31F
比蒸便當好吃 本人怕燙
09/20 15:01, 31F
推
09/20 15:02, 4年前 , 32F
我用象印的三層保溫便當很多年了，都早上起來煮或加熱，
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09/20 15:02, 4年前 , 33F
沒遇過菜臭酸
09/20 15:02, 33F
推
09/20 15:05, 4年前 , 34F
我也是用象印 最底層的湯到中午還很熱 其他的普通熱
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09/20 15:05, 4年前 , 35F
是我喜歡的熱度
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→
09/20 15:15, 4年前 , 36F
先冰再熱+1
09/20 15:15, 36F
推
09/20 15:18, 4年前 , 37F
早上準備的餐點當午餐，放在保溫罐不會壞，（我是天天
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09/20 15:18, 4年前 , 38F
幫孩子準備便當的媽媽。）
09/20 15:18, 38F
→
09/20 15:31, 4年前 , 39F
不會，以前我爸就是帶保溫便當去公司吃
09/20 15:31, 39F
推
09/20 15:47, 4年前 , 40F
用過象印也覺得不錯
09/20 15:47, 40F
→
09/20 15:53, 4年前 , 41F
公司這麼多人 沒蒸飯箱也夠扯了
09/20 15:53, 41F
推
09/20 17:11, 4年前 , 42F
這麼麻煩不如自費買個微波爐吃的更開心
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→
09/20 17:17, 4年前 , 43F
好葉
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推
09/20 17:40, 4年前 , 44F
我也用象印，不會壞
09/20 17:40, 44F
推
09/20 17:50, 4年前 , 45F
可以 我吃好幾年也沒事 但前提是:容器要燙過 食物要煮透
09/20 17:50, 45F
→
09/20 17:51, 4年前 , 46F
夏天打開 食物還微溫
09/20 17:51, 46F
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09/20 17:52, 4年前 , 47F
冬天熱一下比較好吃
09/20 17:52, 47F
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09/20 17:53, 4年前 , 48F
可以 我吃好幾年也沒事 &+前提是:封裝的動作要快
09/20 17:53, 48F
推
09/20 17:57, 4年前 , 49F
很推帶便當 很健康 很文青
09/20 17:57, 49F
推
09/20 17:58, 4年前 , 50F
日本人早上弄便當中午是吃冷的欸，不是一直溫熱到中
09/20 17:58, 50F
→
09/20 17:58, 4年前 , 51F
午的
09/20 17:58, 51F
→
09/20 17:59, 4年前 , 52F
所以才會放一顆梅子或做醋飯丫
09/20 17:59, 52F
噓
09/20 18:25, 4年前 , 53F
推文瘋狂業配
09/20 18:25, 53F
推
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如果你溫度低於60度很容易滋生細菌喔，不能全程保持60度
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09/20 18:25, 4年前 , 55F
以上還是別放太久吧
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09/20 18:28, 4年前 , 56F
20~60度是細菌最容易滋生的溫度，你放幾個小時就算沒
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→
09/20 18:28, 4年前 , 57F
臭掉，那個細菌量也是很可觀喔，長期吃下來身體會出
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→
09/20 18:28, 4年前 , 58F
問題
09/20 18:28, 58F
推
09/20 18:37, 4年前 , 59F
腸胃道是人第二個大腦，你一直吃壞東西進去會傷害那
09/20 18:37, 59F
→
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個環境，讓原本就存在裡面的好菌被排擠掉，所以還是
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→
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不要這樣吃比較好
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→
09/20 18:42, 4年前 , 62F
最近那麼熱一定臭酸==除非有冰箱
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→
09/20 19:24, 4年前 , 63F
沒辦法保持溫的
09/20 19:24, 63F
推
09/20 19:26, 4年前 , 64F
用象印保溫便當，高中三年沒有冷掉或餿掉
09/20 19:26, 64F
推
09/20 19:28, 4年前 , 65F
最近買了個虎牌的保溫罐，到中午還是熱的
09/20 19:28, 65F
→
09/20 19:30, 4年前 , 66F
但味道會混在一起，有點噴味這樣…講真可以選的話我會
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09/20 19:30, 4年前 , 67F
吃外面買的便當
09/20 19:30, 67F
噓
09/20 20:03, 4年前 , 68F
吃冷飯冷菜才健康 別保溫也別微波
09/20 20:03, 68F
推
09/20 21:11, 4年前 , 69F
我之前也用象印的 不用冰 放到中午拿去微波一下就好 沒壞
09/20 21:11, 69F
→
09/20 21:11, 4年前 , 70F
過
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09/20 21:45, 4年前 , 71F
會酸掉，吃冷便當吧，我最近發現冷便當也很好吃
09/20 21:45, 71F
→
09/20 21:49, 4年前 , 72F
但凡有一點生物知識，都會清楚保溫四個小想裡面有多少
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09/20 21:49, 4年前 , 73F
細菌，這跟你用哪一牌都一樣，難道保溫盒有除菌消毒功
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→
09/20 21:49, 4年前 , 74F
能嗎
09/20 21:49, 74F
推
09/20 22:48, 4年前 , 75F
壞掉不是只有感覺到酸掉臭掉才是壞掉喔
09/20 22:48, 75F
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09/20 22:49, 4年前 , 76F
也不是沒拉肚子就是沒壞
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09/20 22:49, 4年前 , 77F
放在保溫便當的溫度就是細菌最愛孳生的溫度
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09/20 22:50, 4年前 , 78F
放到第二小時就是逐漸壞了，滿滿的細菌吃下肚
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餿掉是最低標準
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09/20 22:50, 4年前 , 80F
實際上沒餿掉一樣是整組壞掉
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09/20 23:07, 4年前 , 81F
吃了沒拉肚子也會影響身體嗎？
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09/20 23:56, 4年前 , 82F
妳菜色都是含水量少的才行 不然很容易細菌滋生
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只要是有含水分的菜色 一個小時就可以生菌數大增
09/20 23:57, 83F
推
09/21 00:45, 4年前 , 84F
只用過保溫罐 早上煮粥類放到中午還是燙的
09/21 00:45, 84F
推
09/21 17:25, 4年前 , 85F
推冷便當
09/21 17:25, 85F
噓
09/21 17:34, 4年前 , 86F
隔餐勿食
09/21 17:34, 86F
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