[討論] 餐廳的等待時間已回收

看板WomenTalk (女人話題)作者 (胡迪)時間10年前 (2016/03/06 13:23), 10年前編輯推噓3(5221)
留言28則, 13人參與, 最新討論串1/1
昨天去吃在雙和頗有名的義大利麵 時間大約1點左右 我朋友問店員說:『請問大約要等多久?』 店員說:『10分鐘以上』 我朋友就跟我抱怨說 『10分鐘以上?怎麼會這樣回答?半個小時也是10分鐘以上啊24小時也是10分鐘 以上啊』 我聽店員說的時候沒想那麼多 我朋友講我才覺得很有道理 應該要講“左右”之類的 大家會覺得用“以上”很奇怪嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.247.252 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1457241796.A.E28.html ※ 編輯: VrV3190 (114.43.247.252), 03/06/2016 13:24:37 ※ 編輯: VrV3190 (114.43.247.252), 03/06/2016 13:25:26

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就是告訴你 至少要10分鐘之後才會有位子嘛~
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我都把這種回答當作叫我不用等了去別家的意思
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講左右 十分鐘沒上就準備被客訴 講以上 至少沒有說錯
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這麼說也是啦 不過應該是不會客訴

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你朋友有事嗎
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我在牙科上班,很多不預約的病人一進來也是問要等多久,
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我都說大概要等幾位"以上",因為我不確定預約者會不會
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準時到,每個人的療程時間也不一定。曾經有一個現場掛
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號的病人等了快2個小時…不想等就預約吧
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牙科的運作 知道的就不會多說什麼吧 現場掛有時候真的要等超久

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你朋友反應也太激動了…況且要是沒有訂用
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餐時間,服務生哪抓得準時間
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我說的餐廳是比較小的 沒有訂位的那種 是結帳領號碼牌等叫號入座的 沒說清楚抱歉 在 這補上 ※ 編輯: VrV3190 (27.245.220.137), 03/06/2016 13:45:38

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前面客人就不知道會吃多久啊 誰叫你們不預約
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說”左右”,等時間一到還沒位子就等著被罵了╮(╯▽╰)╭
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(過來人QQ)
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後來朋友又問一次 老闆娘說左右 原來左右不行@@ ※ 編輯: VrV3190 (27.245.220.137), 03/06/2016 13:51:14

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我覺得硬要服務生給準確的等待時間有點誇張
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店員推估錯誤,客人不就又要開罵了,當然講可以自保的
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說辭
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我飲料店曾說大約3分鐘。結果客人機車拿手錶計時還在旁
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邊唸經過時間……………
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幸好2分半就給他了
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就只知道至少要等10分鐘咩
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你朋友真奧
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一般的邏輯,你朋友會這樣想正常,他也沒有當場大吼
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大叫,其實也不算奧客。但是以服務業的角度,除非有
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規定用餐時間,否則真的很難給客人確切的時間點。如
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果當下有疑問,可以直接禮貌的詢問,不用自己猜半天
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,對雙方都沒好處~
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"請問十分鐘以上,會到半小時嗎?"確切的問句,如果
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會超過,又不想等,那就換間餐廳吧
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文章代碼(AID): #1Msxx4ue (WomenTalk)
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