Re: [問題] 有好喝的平價紅酒嗎消失

看板WomenTalk (女人話題)作者時間11年前 (2015/09/03 04:15), 編輯推噓12(13114)
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※ 引述《iloveuqn (qn給個機會嘛)》之銘言: : ※ 引述《wowwww (wowwww)》之銘言: : : 你們好 : : 我想請問各位 : : 市售的紅酒有哪一瓶大家比較推薦嗎? : : 在家樂福 Costco 買的到的 : : 價錢在500以內 謝謝各位 : 推文說500元內沒好酒的鄉民們別逗了 : 葡萄酒並不是單純用價錢可以衡量的 : 葡萄酒在國外(特別是法國)大多時候被定位為搭餐飲品,也就是每天吃飯時ㄧ定要出 : 在餐桌上的飲料 : 既然身為日常飲品,國民平均所得再高的國家人民也不可能餐餐負擔的起高價葡萄酒, : 此物美價廉的葡萄酒還是佔大多數的 : 其實葡萄酒是需要ㄧ點學習的,畢竟喝過爛酒才知道什麼叫好酒,有趣的是偏偏ㄧ般人 : 為難喝的印象(例如:澀、酸、聞到貓尿味、爛泥味等怪味)都是很多高級酒會出現的 : 質 : 如果你從沒喝過香檳,就算我今天突然督了ㄧ杯香檳王在你面前,有很大的機會你會認 : 原來香檳他媽的有夠難喝 : 扯遠了,回到主題 : 如果要找便宜好喝的酒,可以從新世界開始,也就是歐洲以外的產地 : 智利、澳洲、紐西蘭、美國等地,因為氣候非常適合葡萄的生長,好葡萄跟好葡萄酒的 : 係應該不需要我多說明 : 至於台灣買酒的地方 : 除了原po提到的好事多、家樂福,大潤發也是很多選擇的好地方 : 特別是好事多 ,如果你不知道選什麼,買他的自有品牌酒就是了 : 不用期待會有多威猛,但絕對不會讓你踩到雷 : 以下推薦幾支個人覺得物超所值的便宜葡萄酒 : 智利酒,購入價280 : http://i.imgur.com/5XuwDUk.jpg
: 法國酒,好事多購入,好像是2xx : http://i.imgur.com/tdPMZX9.jpg
: 澳洲酒,家樂福購入,現在特價299 : http://i.imgur.com/kSoKkEX.jpg
: 如果喜歡白酒或甜酒 : 德國貓頭鷹,好事多購入,4XX : http://i.imgur.com/cXSyMQu.jpg
: 好事多出的超好喝夏多內,3XX : http://i.imgur.com/gNjwgb6.jpg
: 香氣跟口感不輸給千元香檳的便宜氣泡酒,家樂福,3XX : http://i.imgur.com/64VsYkL.jpg
: 以上,謝謝大家,請多指教 沒想到這板上也有許多葡萄酒同好XDD 因此多嘴的多發一篇文章來談談葡萄酒 其實會接觸葡萄酒剛開始只是剛搬家去逛ikea不小心買了個櫃子 誰知道買了櫃子後,不知道可以擺什麼 發現很多葡萄酒的酒標都設計的很美 所以就去找了幾支看起來厲害的來擺著,擺著擺著總覺得不喝有點浪費 喝著喝著 就變這樣了....... http://i.imgur.com/p4DM2DZ.jpg
這是今年截至目前喝的數量,還有很多長的不怎樣的已經回收了 只能說葡萄酒是條不歸路啊.... 先回答ㄧ些板友的問題吧 可能板上女生較多,因此滿多人問好喝的甜白酒 如果想要找便宜好喝的甜白酒,可以試著往Riesling的方向 Riesling是ㄧ種在德國白酒界非常重要的葡萄品種,中文給了個清新可愛的名稱''麗絲玲 '',這倒也非常貼切,稱做是白酒界的林真心也不為過 喜歡甜白酒的板友可以選擇麗絲玲釀的甜白酒或晚摘白酒,晚摘白酒很故名思義就是故意 把葡萄放到非常成熟後才摘,這樣釀出來的酒會比更加的香甜 至於分辨麗絲玲白酒的方式非常簡單,基本上妳只要看到細長型的白酒瓶,十之八九都是 產自德法的麗絲玲 示意圖:看到中間那支細細長長的就是了 http://i.imgur.com/EZhaDVf.jpg
想試試看這甜美滋味的板友可以去趟去好事多,找到這種瓶子,看看介紹,只要看到晚摘 或甜白酒等關鍵字,價錢可以接受就拿吧~ 好事多不會騙你的! 另外有些板友提到一個人喝不完的問題 其實只要不是氣泡酒,紅白酒喝不完是可以善用保存方式延長壽命的 簡單點的可以用原酒塞塞好放進冰箱裏保存,這樣放個1、2天其實都還不是問題,當然因 為接觸過空氣味道一定會有點變化,但說不定有時候反而讓某些酒變得更好喝也不是沒遇 過 講究點的可以分裝進乾燥的玻璃瓶裏,把酒倒到有點表面張力時再封起來,據說可以放到 3、4天,我沒這麼講究所以要請有試過的版友分享了~ 其實說這麽多,只是想讓大家知道葡萄酒並不是那麽難以親近的東西,更不希望有人覺得 這都是有錢人在喝的玩意兒,如果有什麼問題歡迎站內信交流XD 謝謝大家,請多指教,手機排版,也請多見諒 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.55.202 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1441224952.A.2B3.html

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提什麼林真心
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感謝分享
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突然好想喝酒喔一大早的.....
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好多把小提琴
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推~
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推 喜歡甜酒的人,moscato也可以試試
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推!! 好像有人會用抽真空器+瓶塞,不知道效果如何?
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另外想請問老年份葡萄酒是否通常要醒酒?
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開瓶後再將瓶塞塞回去保存期限會比一般新酒長嗎?
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(不知道哪來的邏輯XD) 超多酒瓶的!!
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看完就想買酒來品嚐了
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Riesling 要看產區
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謝謝啦!下次注意一下這酒種 一直都拿moscato
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紅白酒開封後最多只能保存3、4天喔?
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C大,真空酒塞那東西我弄了一次就怒丟了!!哈哈 可能沒
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找到真的好用的
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至於老酒醒不醒酒,也是每支酒有不同特性,畢竟有些酒悶
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了那麼多年,剛開瓶難免有些怪味,但有些香味比較細緻
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的酒,也可能香氣就在剛開瓶的剎那,越醒越衰退這樣
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然後比新酒長? 你的新酒指的是薄酒萊嗎?
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以前有去別人家喝過Riesling 真的超好喝!!不敢喝酒的朋
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友也喝了說可以接受
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喜歡甜白酒的話 sautern甜度高果香味十足 最適合配鵝肝一起
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吃 另外我也很推薦pinot gris和Gewurztraminer 二個都是亞
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爾薩斯產地 pinot gris比riesling甜美一點 充滿花香味 Gewu
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rztraminer是我的最愛 荔枝和玫瑰的花果香口感 但是台灣好
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像比較少見 知道的人也比較少
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文章代碼(AID): #1LvrZuAp (WomenTalk)
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