[問安] 失敗

看板Wanted (汪踢 徵求)作者 (肥肚肚-金旺です)時間2年前 (2023/02/11 19:36), 編輯推噓6(605)
留言11則, 7人參與, 2年前最新討論串31/35 (看更多)
晚安且祝平安 用萬用鍋炒糖好難哦 失敗了,得到一碗淺褐色的糖水 肉上不了色QQ 隨便煮煮 看來還是要繼續用紅蘿蔔練刀工了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.88.113 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wanted/M.1676115417.A.7D8.html

02/11 19:44, 2年前 , 1F
我有時會分開用,用另一個鍋鍋來弄糖色~~
02/11 19:44, 1F

02/11 19:44, 2年前 , 2F
不過好吃就好啦~~
02/11 19:44, 2F

02/11 19:46, 2年前 , 3F
這問開司這專業戶就對囉
02/11 19:46, 3F

02/11 19:53, 2年前 , 4F
我只有電鍋跟萬用鍋,快沒地方放了QQ
02/11 19:53, 4F

02/11 20:02, 2年前 , 5F
我阿嬤都用可樂
02/11 20:02, 5F

02/11 20:04, 2年前 , 6F
但可樂也是一直漲價
02/11 20:04, 6F

02/11 20:08, 2年前 , 7F
我偶爾會用蘋果西打風味會不同~
02/11 20:08, 7F

02/11 20:09, 2年前 , 8F
是水下太多嗎?還是怎麼了
02/11 20:09, 8F

02/11 20:16, 2年前 , 9F
應該是煮不夠久
02/11 20:16, 9F

02/11 21:24, 2年前 , 10F
請用色素
02/11 21:24, 10F

02/11 21:33, 2年前 , 11F
溫度跟鍋具導熱的問題
02/11 21:33, 11F
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