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討論串[閒聊] 昨天去吃了平價牛排
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#3
Re: [閒聊] 昨天去吃了平價牛排已回收
推噓2(2推 0噓 7→)留言9則，0人參與, 最新作者a125567365 (我要成為廢文王)時間11年前 (2015/01/09 21:44), 編輯資訊
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既然有剛好要聊這話題. 我高一的時候在某連鎖有打廣告牛排打過工 貴X. 這是我第一份工作 雖然很累 但蠻充實的. 以下講一下我的心得. 濃湯： 昨天剩的繼續用 不過通常 隔天一定會賣完. 沙拉bar無限享用的部分. 玉米罐頭 鳳梨罐頭 其他生菜就是去跟廠商叫 通常都是跟附近市場合作. 和風醬跟沙拉醬
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#2
Re: [閒聊] 昨天去吃了平價牛排已回收
推噓50(50推 0噓 21→)留言71則，0人參與, 最新作者ss555136 (凍世)時間11年前 (2015/01/09 17:02), 11年前編輯資訊
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既然有剛好要聊這話題. 那就順便 分享一下小弟在2年前在某連鎖牛排店打工約半年的經驗. 我是從洗碗->洗鐵盤->內場->煎台->水果盤->bar台. 以下講一下我的心得. 濃湯： 每天早上都要重新煮 沒的話也要快備. (因為上有勾芡 無法隔夜加熱 容易燒焦 所以沒用完就要倒掉). 算是最有良心的部分
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[閒聊] 昨天去吃了平價牛排已回收
推噓8(8推 0噓 31→)留言39則，0人參與, 最新作者Prestige (麵包師路非)時間11年前 (2015/01/09 14:14), 編輯資訊
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很久沒吃那種會冒煙的牛排了. 昨天一時興起. 突然想吃. 就找了家平價牛排店. 點了個12盎司300塊左右的牛排. 結果一口咬下去 真嫩啊. 看了一下橫切面 大失所望. 整個12盎司吃的滿沒力的. 原本期待的是想吃牛排. 而不是一塊長的像牛排的東西. 回去之後 網路搜尋了一下平價牛排店. 發現很多人
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