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討論串[閒聊] 連鎖餐飲出事還要吃嗎
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#1
[閒聊] 連鎖餐飲出事還要吃嗎
推噓5(5推 0噓 2→)留言7則，0人參與, 2天前最新作者giaza (歐嘜嘜)時間3天前 (2025/06/12 11:26), 編輯資訊
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之前看到某連鎖品牌出事，心裡真的... 本來以為那種規模大的店應該流程有控管，結果一樣被抓到衛生超級差. 有些畫面真的讓人胃口全無，想到自己之前還常常吃，整個反胃. 很多店面可能裝潢得很乾淨，但後場根本沒人知道實際怎樣. 消費者根本沒得選，只能相信品牌. 但品牌出問題，信任感一掉，就真的很難再回頭了
#2
Re: [閒聊] 連鎖餐飲出事還要吃嗎
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者angeloaip (安傑羅)時間18小時前 (2025/06/15 12:25), 編輯資訊
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我個人的感覺 不用太相信大品牌. 大品牌很多都會有切割的動作，例如最後是被抓到它的上游工廠有問題. 該店會說，他們已經更換食品供應商什麼的. 越是大牌越有相關法律操作. 他們一直都不會出事，出事的時候一定是大事. 而且其實隨便想想就知道了. 你就想你開間餐廳，一天客人幾百人. 你要洗菜，就是洗這個份
(還有539個字)
#3
Re: [閒聊] 連鎖餐飲出事還要吃嗎
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 7小時前最新作者benny3579 (UJ大弟子)時間17小時前 (2025/06/15 13:27), 編輯資訊
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有一句話叫做. 危機入市 懂？. 通常這種連鎖剛出完事. 一定都盯特別緊. 所以反而是品質最好的時候. 過一陣子也會開始散漫 螺絲又鬆了. 所以要趁出事的時候趕快去吃. 而且這時候大家不敢去 還不用排隊. 優惠也更多. 衝！. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.1
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