Re: [閒聊] 有人吃過剝皮辣椒嗎? 已回收

看板MenTalk (男人話題)作者NoPTT (一角兩角三角形！)時間11年前 (2015/06/26 23:43)推噓1(1推 0噓 0→)

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剛好這長輩我有點熟不要把人家想的那麼爆發戶會這麼成功是很多因素造成的他們早期是在日月潭因為翻船事件導致週遭店家民不聊生所以才跑來的至於為什麼做辣椒 (非主食僅調味而且當時根本沒這麼多副產品那時代的民風跟資訊都很封閉) 他們自己其實當時也不曉得要做什麼就只是害怕所以一家人分兩派一部分留在日月潭守根一部分出來幫家族找出路而已認識久了你就會知道這家是正正當當的生意人食品的利潤本來就四成左右賣的出去的話本來比什麼都驚人巴菲特的報酬率也沒這麼高問題是要怎麼賣的出去 ? 庫存呆料怎麼辦 ? 過期了怎麼辦 ? 天氣熱容易變質怎麼辦 ? 冷凍要錢儲藏要錢運送要錢員工要錢要處理的問題其實很多的生意不是一直都很好現在蘇花改要好了他們其實也擔心以後大家根本不走蘇花所以又在找出路這不是躺著賺的生意他們是度過了不少風險才有今天就算到了今天也還是要經常為出路想辦法的這家的確是靠蘇花公路之便沒錯但是如果那麼好複製宜蘭餅啊什麼的在公路的源頭都有類似賣場直接在公路中間開一個類似更氣派豪華舒適的就好了他們的賣場說穿了擺設很普通也很多年了要比設備的話絕對比不過新的這麼簡單又好賺的話大家都搶著做了... 事實上是大家都知道很難做所以才只有他一家在那裡很多信任是需要時間建立的另外剝皮辣椒其實......吃起來就跟小時候的醬瓜或是大茂黑瓜差不多沒什麼辣味很受中老年人歡迎年輕人好像還好那些魔鬼什麼的我也吃過但說真的我覺得實在是太極端了...普通人不要挑戰這種東西雖然魔鬼的味道是真的不錯辣但是味道很清跟一般麻辣鍋的辣差很多...滿難形容的湯麵滴個兩滴還ok 不過吃東西何必吃這麼極端的呢...整人時再用吧其實一開始吃的時候會想說咦魔鬼也沒啥了不起的嘛比我在外面吃的還弱不過後勁實在是不蘇符...Orz 辣椒肉瓣醬或莎莎醬我個人覺得比較親民其實他們最早是做滷蛋起家的有空可以吃吃滷蛋現在老闆的爸爸算退休業務(?) 媽媽算食品RD(?) 老闆跟他老婆算實際經營人就是個很典型的小家族類似的中小企業其實台灣一堆你看到的古董車其實也沒大家喊的出來的名車貴車子折舊的很快有接觸二手車市場的就知道可以少很多個零而且要這裡修修那裡修修很多零件還買不到壞了就是哈哈哈哈哈.... 大概就醬 ※ 引述《mvpdirk712 (我是深藍，我只挺連勝文)》之銘言： : 沒吃過剝皮辣椒，但是我有八卦。家裡住宜蘭蘇花公路附近，我們這裡有一家 : 專門賣辣椒的土產店，非常有名。有賣剝皮辣椒、辣椒餅乾、辣椒冰淇淋、辣 : 椒乾，還有賣辣度超高的辣椒食品。這家土產店在蘇花公路旁，超大一棟。不 : 過我沒吃過他們的剝皮辣椒。 : 因為蘇澳到花蓮之間沒有什麼特大的休息站，所以這家土產店靠地利之便賺不 : 少錢。老闆之前有在世貿辦吃辣椒比賽，是吃辣度超高的毒蠍辣椒，冠軍可以 : 得到老闆的積家骨董車。後來冠軍有出爐，但是最後搞到昏迷腹瀉送醫院。這 : 家土產店的老闆三不五時就會開他的悍馬H2到處晃晃，他好像買兩台。在日月 : 潭也有開店，還有買一台一千萬的遊艇，應該是我們那邊最有錢的人。 : ※ 引述《hateOnas (你好嗎找到你的幸福了嗎)》之銘言： : : 以前當有人在送剝皮辣椒的時候我不在意因為我不喜歡吃辣 : : 後來當有人說送自醃嫩薑的時候我不在意因為我不喜歡嗆鼻 : : 最後...我就要自己買啦好悲情.... : : 前年在花蓮租房子的時候自助餐都會送兩條剝皮辣椒就上癮了 : : 結果這次去花蓮根本不知道哪間最好吃啊 : : 有人吃過剝皮辣椒嗎? 可以推薦嗎 --