PTT兩性男女區 / MenTalk (男人話題)

Re: Re: [閒聊] 不敢吃生魚片已回收

看板MenTalk (男人話題)作者 (Yimo)時間11年前 (2015/06/22 15:08), 編輯推噓4(5推 1噓 12→)
留言18則, 10人參與, 最新討論串2/3 (看更多)
現在還是有很多人不敢吃生魚片 其中像是覺得口感噁心的就沒辦法了 至少我以前還在做日式的時候得知不少資訊 以前的生魚片因為都是野生的，所以很容易有寄生蟲的問題 尤其是鮭魚，印象中鮭魚的寄生蟲是會影響腦部（很久以前看的，記憶或許有出錯） 所以雖然鮭魚很好吃，不過沒確認還是少吃為妙 現在的生魚片大多採用人工飼養 雖然不知道環境如何，至少能確定的是沒有寄生蟲的問題 所以一些比較大的連鎖都可以安心吃 不敢吃生魚片可以先試試看炙燒的握壽司 香氣跟口感都比較好入口 ----- Sent from JPTT on my ZTE N909D. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 222.251.9.212 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MenTalk/M.1434956921.A.117.html
→
06/22 15:39, , 1F
我就是不敢吃生魚片的一個，純綷是口感接受不了
06/22 15:39, 1F
→
06/22 15:40, , 2F
身體機能自動的反嘔， 只因為咬下的口感問題
06/22 15:40, 2F
→
06/22 15:40, , 3F
這只是個人問題了XDD
06/22 15:40, 3F
推
06/22 15:45, , 4F
不喜歡吃+1 口感真的很難克服
06/22 15:45, 4F
推
06/22 15:48, , 5F
鮭魚有廣節裂頭絛蟲，不會寄生腦，只會肚子痛。如果是生
06/22 15:48, 5F
→
06/22 15:48, , 6F
吃蛙蛇的曼生裂頭絛幼蟲才會寄生腦
06/22 15:48, 6F
推
06/22 16:10, , 7F
超好吃的，芥末醬油多一點就好
06/22 16:10, 7F
噓
06/22 16:18, , 8F
你說反了吧 生魚片才不適合吃養殖的
06/22 16:18, 8F
→
06/22 17:02, , 9F
單就口感或味道確實養殖完全比不上野生，但是誰能保證這條
06/22 17:02, 9F
→
06/22 17:02, , 10F
魚沒有寄生蟲或者其他問題?
06/22 17:02, 10F
→
06/22 17:24, , 11F
大部分鮭魚養殖的技術又沒跟外界水域隔離
06/22 17:24, 11F
→
06/22 17:24, , 12F
寄生蟲還可能因為高密度族群中標更多
06/22 17:24, 12F
→
06/22 17:44, , 13F
真假……靠北，那我以前到底都學什麼 囧
06/22 17:44, 13F
→
06/22 17:58, , 14F
芥末醬油沾很多,還是蓋不了那個噁心的口感
06/22 17:58, 14F
推
06/22 18:06, , 15F
我生魚片都不沾芥末、改用熱水川燙、口感跟燙魚片有九
06/22 18:06, 15F
→
06/22 18:06, , 16F
成像。
06/22 18:06, 16F
推
06/22 18:17, , 17F
聽說冷凍幾天後也死光弓
06/22 18:17, 17F
→
06/22 18:18, , 18F
另外聽說海水魚身上寄生蟲 在淡水環境的人體無法活
06/22 18:18, 18F
‣ 更多 majami 的文章
文章代碼(AID): #1LXxHv4N (MenTalk)
MenTalk 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT兩性男女區 即時熱門文章
6
11
[討論] 性癖
[ sex ]
zero101
18小時前, 08/07
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 majami 的文章
文章代碼(AID): #1LXxHv4N (MenTalk)