Re: [閒聊] 超開心的野餐已回收
→ takomalu: 現在這邊的加拿大野雁正在養大他們的小雁 小小毛毛可愛 05/27 23:47
→ takomalu: 想到等牠們飛回加拿大就會被你們一槍打死就覺得悲慘 05/27 23:48
等下 加拿大笨鵝應該是春天飛回來 然後冬天飛去美國吧
那些留在美國
應該是覺得美國太好了
不想飛回來了吧
今天野餐第二天
桌上擺上了
JACK FISH, PICKERELS
加拿大鵝屍體 煮成鵝湯 屍體撈出來吃掉 湯留下來煮成粥
靡鹿肉 清炒 加了洋蔥下去
CARIBOU燉排骨 這超贊的 超軟嫩的
重點是
還有隻天鵝 也被吃掉了
因為只有一隻 所以 特別給了我一片嚐鮮
沒想到鵝肉的味道有點重 感覺像在吃鵝肝
組織有點粗 重點是 肉顏色很深呀
今天的野餐 終於更新了我的野味清單
天鵝正式吃到了 阿門
另外 因為SNOWGOOSE實在太漂亮了
早上趁著大清早 他們還沒處理鵝的時候
挑了隻漂亮的鵝 把它的翅膀尖端那端給拔了
(事實上是先折了再切下來了
當地人對我折翅的堅強信念感到配服)
決定拿來裝裝飾用
其實沒折過不知道 幹 好難折呀
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從善如流換噴照
http://imgur.com/8aLx3zb

精燉2小時雞湯加雞胸肉
與KALE燉煮後 最後加上一把大燕麥片
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推
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