Re: [反推]故宮晶華宴客之服務人員(流水文及抱怨文)

看板GetMarry (結婚)作者 (俗拉假)時間7年前 (2017/07/05 21:12), 編輯推噓37(370108)
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原文是友人代PO,故原PO僅回應一次如下:(一直請人家幫我PO網,非常過意不去) 一、 我的PPT ID為:nong5151 我一定會讓帳號通過審查且經常登入使用 除了本篇,之後有關婚禮的其他文章我皆會自行發表,才可親自回應 故211樓oc4r說:「這個id可以先記起來 以後肯定常出現在婚姻版(我好壞: )」 建議oc4r真的可以先記起來,你不壞,我喜歡就事論事,直話直說的人,日後我若有出現 於婚姻版,再請您多多回應給予意見! 二、 我與外子有二名合法證人且經相關手續於6/17登記結婚成功,本人有自知之明, 知道自己從小患有強迫症,完美主義的不只要求自己也以相同條件要求別人,於婚前不只 一次詢問外子為何要跟我結婚,他只回答:「我不入地獄誰入地獄。」 翌日6/19我詢問他為何我昨晚的大吼大叫,他都沒有反應 他僅回我:「岳母拜別時交代的《一個大聲,一個就要小聲》。」 所以請223樓及253樓放心,外子應該不會放生,但若他主動找好證人要我簽字,我一定會 配合到戶政機關辦理的。 三、 文章很長連我自己都撰寫修改許久,說真的,今天若非我為原PO本人我也不太想 知道細節,但是我一再強調這一切的一切我都跟餐廳業務提醒過 業務經理於故宮晶華和我們當面開會之1/7,2/19,6/3,6/15,每一次坐在我們對面的她 是非常認真寫著東西。 另外有很多次我用公司電話打去跟業務經理洽詢商討(老闆這句不要看),其實我都沒有告 知公司電話都有自動錄音,但若是業務來電回覆,請放心我的手機沒有錄音,我只是要說 明若需要證據的一切我都可以拿出,所以我寫得像論文(真心感謝各位耐著性子看完)。 四、 外子是個像藝術家的性格,於婚宴大小事項他只出錢不管事,所以婚宴廠商們皆 由我接洽,合約皆由我所簽,我的所有廠商互相配合良好(以後會寫文章),婚錄廠商在婚 宴前夕亦再三拜託闖關及拜別的時間不能太晚進行,我也深知SDE剪輯需要時間允諾會配 合,且攝影師們在住宿飯店時已互相討論好闖關、拜別由誰主導,所以我本來就不需要餐 廳附的場控或小管家負責儀式跟闖關 我是到現場才知道原來餐廳場控權力如此之大,可以任意更動新人們的行程表並且要求所 有廠商配合,只能說當日我沒有將禮服脫下換上便服,親自走出去瞭解詳情真的是我一大 錯誤。 五、 即使餐廳業務說他們〈有〉服務人員幫忙,是我自身駑鈍理解錯誤,他們真的有 提供服務人員,惟是我自已要求過高,沒有感激涕零人家好意幫忙,反倒在網路述說人家 的壞話,說人家不專業沒有受過訓練,倒不如不要提供這樣的〈幫忙〉,這一切都是我本 人的理解能力有問題。 六、 當日我有總招待正在一樓招呼賓客,我有閨蜜們及二名妹妹(雖說非為伴娘但應 該算陪嫁吧),都在幫忙配合二樓的闖關遊戲,所以我一個人在二樓新娘房內心急如焚都 是我個人的錯,相信業務的話更是我該死的錯誤,以致我太相信他們而沒有在婚宴前另尋 專業婚企人員來為我操刀規劃,這所有一切的一切都是我的錯,我就應該在新娘房好整以 暇開開心心的過完婚宴一天,怎麼可以將我個人的私心幻想帶入現實之中,甚而為此發文 抨擊無辜。 七、 在PO文章前,我找尋各家餐廳的反推文章,以及故宮晶華FB或新人們分享文章的 好評,像是165樓NANCYLO1025 說:「我身為龜毛的新娘 但5月在故宮晶華宴客的經驗十分 滿意 小管家幾乎隨時在身邊待命 婚禮過程也是好險她們的細心讓我沒有出糗(我忘記把 要給致詞貴賓的禮物從新娘房拿到會場) 至於小管家入鏡我覺得難免… 就像難免會照到 旁邊賓客ㄧ樣囉…」 八、 天知道我多想加入他們稱讚服務人員的行列,當初是業務經理一而再再而三地跟 我保證,貼身小管家一整天都會跟著我,從我踏入餐廳起直到宴客結束出大門那一刻,但 是文章內有提到我不只一次找不到她(不管我要找她的原因是甚麼) 另外我有參加過她人婚宴也進入她人的新娘房過,我看著同學的小管家在新娘房幫忙發探 房禮,也幫忙拿新娘的手機拍攝合照,在送客時亦幫拿著賓客的手機拍攝,我真的很羨慕 ,我也知道如果小管家隨侍在側,入鏡也是在所難免,但是她並沒有 我只能再次重申:「我在〔新娘房〕時需要她的時刻都不在,但在賓客的手機裡真的很多 。」而且真的沒有人在新娘拜別述說感謝長輩的話時(我已經說第一句話了),衝上來擦新 娘的眼淚,如果可以我想婚錄SDE也想剪掉這段,對我而言那真的不是可以饒恕的。 九、 對於225樓lemonpoisonl說:「看完了~有點好奇管家到底應該做甚麼事」 第一次結婚的我也不知道貼身小管家到底要做甚麼,婚宴結束後我也去了解完整婚禮企畫 的部分(就說我有強迫症),先說明婚禮企劃並不完全等同於婚禮顧問,婚禮企劃是提供新 人們主持人、總招待及貼身小管家等服務,雖然這一切都於事無補了。 十、 如同143樓Wei0219說:「不過謝謝新娘分享…我可以從中學習一些經驗就是管家 不要幫我擦眼淚,可以請先生擦!」這也是我最一開始PO文的本意 文章最終所說的:「但我覺得我只是將我當天的真實感受表達出來,若因此有幫助到任何 即將舉行婚宴之新人,我想這就是我花這麼多時間及精神繕打文章之用意。」 -----------------END------------------- 希望這次排版大家看了沒那麼傷眼 不要記我ID阿! 我還沒有對象可以結婚QQ.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.178.200 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/GetMarry/M.1499260359.A.A6C.html

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到底為什麼闖關會延遲 為什麼小管家一直不在旁邊
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覺得10那句是反話耶 不過新娘自己高興解讀就好lol
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究竟是原本規劃出了問題還是故宮人員素質太差
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不弄清楚就不知道到底是哪邊的問題了
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想知道同步給故宮之後,故宮的回覆? 比較現在也是
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啦只有單方面說詞
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但是你沒有回應,你在年底詢問人家專案,人家回覆你
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2017的專案哪裡錯? 網頁也沒有錯吧
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說真的我也不太建議小管家幫忙擦眼淚這件事情 幫忙
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用遞面紙的方式會比較好一些 因為帶妝+儀式進行說
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話中
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我沒有要回文,僅用推文,大家請見諒!看來原po很
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糾結的點在於前置作業和飯店反覆溝通,卻沒有想到
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結果不如預期,這點深表遺憾,是我也會不開心!只是
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就妳很在乎的闖關活動,小管家失職的部分,還有自己
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在婚宴過程中不被重視以及忽略再和妳解釋:闖關活
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動若我沒看錯,原本沒有禮車吧,妳當天突然要處理,
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多少會延誤時間,況且又有下雨。我設想妳可能會回
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我,那場控呢?他打亂了妳的流程,這就是為什麼我上
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為什麼我上篇回文一直反覆跟妳說的,妳手機應該要
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放在身邊,隨時和總召及二樓閨蜜聯繫,發現場控干預
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太多,適時透過總召去反映,又或者是妳身邊應該要留
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小管家或熟人,是不是有突發狀況妳可以掌握的更好?
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再來,妳看到別人婚禮中的小管家很盡責就覺得可以
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比照辦理,要求自己的小管家,但我問妳,妳怎麼會信
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任從未合作過的小管家?既然知道自己有強迫症,從妳
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特地算我們是第幾樓回的就知道,那麼妳為什麽不請專
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業的來幫妳?妳可能又要說妳信任飯店,可我覺得妳
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不夠了解妳自己(茶)
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至於妳耿耿於懷的拜別跟搶鏡頭,我只能說妳放錯焦點
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,若換做是我,當下被打斷節奏確實會不滿,但拜別
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謝親恩對我來說才是重點,妳一直記得妳的小管家有
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什麽意思?妳還記得妳拜別時說了什麽嗎?搶鏡的事就
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更不用說了,妳有沒有想過,小管家或許真的有在妳
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身邊,所以親友才會一直拍到,妳所謂的找不到她,
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請問妳有她的手機,隨時可以保持聯繫嗎?妳老公真
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的很偉大,新婚之夜被妳兇了一頓,還不忘保持冷靜,
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這樣的男人應該要好好珍惜,放寬心吧!接下來的真
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還有 79 則推文
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原原PO適合在自己家辦啦 不然就是包場
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苦主出現了
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好慘,辛苦你了。不會控制時間真的讓人頭大
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看原新娘的面相就知道啦………看那樣就討厭。
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哇...hs大真衰...
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哇……hs大小心 原原po感覺會回文了 然後內容大概又
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會怪飯店場控人員規劃路線不周全吧
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少打字 應該是hs大的朋友 畢竟是代po
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希望我結婚不會有其他新人這麼扯
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截圖推文者要求

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截圖推文者要求

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居然有其他苦主出現…
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身為餐廳服務人員(非故宮) 你流程拖越久,你換裝
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時間就越緊湊 。或許你覺得親朋好友一定都等你換好
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裝,但是事實是.....為了配合換裝,.客人頻頻抱怨
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出菜怎麼這麼慢!!!!餐廳覺得無辜。 然後到換好送
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客人都走了一半
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還要為了你們這種的特晚結束的,送客之後馬不停蹄
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的收拾,收完時間已經又是下一輪客人進來,連飯都
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來不及吃
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hs大好慘...幫QQ
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幫hs大的朋友QQ,這位新娘應該會說她們辦一樓,在一
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樓闖關是理所當然(噗)影片中伴郎伴娘那麼少,遊
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戲又那麼殘忍,當然乾啊XD他們哪裡懂得體諒餐廳人
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員的辛勞,她午宴辦爽爽就好啦~~~
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覺得原原po有點無法替他人著想,當天在三樓宴客的新
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人辛苦了~
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其他樓層的新娘拍拍。辦婚姻真的很怕遇到這種的
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真的好可怕......幸好我沒認識這種朋友
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自己的強迫症憑什麼要求別人啊= =本來就都是你的問
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題,好好珍惜你先生
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新婚夜還能因為這些事對老公大吼大叫,談何珍惜XD
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hs大朋友超衰 應該可以回文高調給那個自稱有強迫症
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的新娘看了
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當天同飯店的出現真是太精彩了
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真的會氣死啊
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你要有控制狂的性格也要有控制狂的能力好嗎
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不然當天哪來那麼多臨時的狀況
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「就說我有強迫症」「就說我有強迫症」「就說我有強
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08/11 01:45, , 158F
迫症」
08/11 01:45, 158F
文章代碼(AID): #1PNEN7fi (GetMarry)
文章代碼(AID): #1PNEN7fi (GetMarry)