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[心情] 越煮越沒自信

看板Boy-Girl (男女)作者 (confess)時間11年前 (2015/01/02 20:04), 編輯推噓89(89推 0噓 145→)
留言234則, 99人參與, 最新討論串1/4 (看更多)
我是去年大約11月初開始學煮飯的初學者， 其實初學者煮飯一定大部份都不會好吃到哪裡去，這我自己知道 但我總覺得， 要煮出什麼樣的飯是煮飯的人他的心意，尤其對我們初學者來說，適時給予我們讚美鼓勵 也是很需要的。 但這兩個月來， 我男友的第一句話總是：（例如） 「稀飯好像糨糊，我要加熱水。」 「（沒有表情的說）高麗菜不要加什麼其他的東西，高麗菜就是要吃它的菜甜（我加了木 耳）」 「（沒有表情）妳很喜歡煮蛋的東西」 「（吃了幾口）妳怎麼這樣煮，建議你先蒜頭爆香，然後加xx，最後加醬油（他的標準炒 菜程序認知）」 「我媽媽會：&)"/-.........這樣煮」 「你煮太多了」 但其實我是跟著食譜走的，有時候他可能會覺得這個菜不是他習慣的那種口味或方法，所 以就會變成：還好。 雖然我自己吃的時候還是覺得津津有味，心中讚嘆自己煮的不錯還可以，有時候會故意希 望他鼓勵我煮的不錯，但他講的讚美就是「有啊，妳炒麵不錯啊，還有番茄炒蛋，嗯... 就這幾個我印象深刻，其他吃過就忘記了！」 啊～老實說我自己為了這種小事情偷哭了幾次， 總覺得自己想學煮飯除了有趣也希望照顧他的飲食健康， 我們自己也不是一定要討好誰的胃口然後在他的批評評分下學做菜， 每每抱怨時他總是回：我只是給你一個建議而已。 看來我先自己煮自己吃了，不要再拿別人當試驗品才是，唉...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.237.47 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Boy-Girl/M.1420200241.A.2FF.html
推
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拍拍，搞不好他只是不會甜言蜜語罷了 有人煮菜給吃是
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一件多幸福的事阿嘖嘖
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兩個月其實還好阿....我們家是煮了十年還是會被長輩嫌
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他吃外面有過甚麼超好吃的反應嗎? 有些人吃東西很低調的
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如果他嫌你就說 不喜歡可以少吃點 沒有強迫你
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像是白飯稀飯有三四種煮法 先問男友喜歡哪一種
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米的選法(長/短)水量跟時間都會影響
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單純照著食譜做其實會很辛苦...
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推
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只要嫌難吃，那道菜就永遠消失在餐桌上。
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推
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其實男友的回話內容我覺得還算很客氣了
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我們家都是"妳煮的好難吃"
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男友如果不喜歡炒木耳就蒜頭爆香丟菜炒一炒調味
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謝謝mi大的推文，你真的有安慰到我，哈哈
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單純就好了ˊ_>ˋ 不過別挑錯高麗菜(有分湯用/炒用
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推
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因為妳不知道，飢餓才是最好的調味料。
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如果他盧媽媽煮的比較好吃 就盧男友要去跟他媽學
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改變他的胃口不如改掉他的用餐習慣
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攻略方式很多的 加油(拍拍
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推
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有人煮很幸福了，叫他吃外面
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煮給他吃是一片好心，不是找他來評論的
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如果是上傳統市場買菜 就多跟菜攤的打聽菜怎麼炒
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每個時節好吃的菜都不同=w=/ 多煮多學
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因為堅持煮菜最後你得到的不只有自信 還有很好的技能
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不要以討好男友為目的 想著如何學好做菜
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推
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不要管他，你只要丟一句話：吃不吃？不吃拉倒。
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男友給的意見會成為你進步的動力
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對自己有自信一點，加油。
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推
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感覺不是原po不會煮，是男友只肯吃自己習慣的煮法
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煮你愛吃的，他不吃就自己去外面買。這樣才有做菜的動力
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呀～至少他不愛的菜你喜歡吃～
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呵呵 我們家就是一定得自己煮晚餐給長輩吃(要求圍桌
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所以桌上大部分的菜長倍喜歡一兩盤自己愛吃的
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逃也沒得逃 所以只能說不喜歡就少吃點囉ˊ3ˋy
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推
01/02 20:34, , 34F
我懂你的感受 現在只煮自己的
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推
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我家是不吃拉倒！煮菜很辛苦還嫌
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推
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我不覺得他有嫌啊 他只是跟妳說怎麼做更好@@"
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超厭惡這種拼命下指導棋的，這麼會講他煮阿
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我覺得這件事就取決於原PO在於煮飯的目的
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而不是男友身上了ˊ_>ˋ
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還有 155 則推文
推
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不吃拉倒!話說高麗菜要加點東西炒比較有味道阿!至少蒜頭
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推
01/03 22:42, , 196F
推薦你cookclub板！我也是煮飯新手，一起增進廚藝吧！
01/03 22:42, 196F
推
01/03 23:37, , 197F
其實我不覺得加木耳不對 稀飯像糨糊？ 那是什麼？ 是指米
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01/03 23:37, , 198F
加太多？還是米煮太爛？ 米加多一點是農村早餐做法 我阿罵
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01/03 23:37, , 199F
家早餐都這樣吃 要種田 米多一點才不餓 米煮到不見 是廣東
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01/03 23:37, , 200F
粥做法 我覺得都很好阿
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推
01/03 23:52, , 201F
做給其他人吃吧，這樣會喪失做菜的樂趣
01/03 23:52, 201F
推
01/04 01:16, , 202F
這麼喜歡給建議或下指導棋，何不直接做一次示範？
01/04 01:16, 202F
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不然別人很難猜到他喜歡的口味吧
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推
01/04 01:20, , 204F
說到木耳,加在高麗菜是很OK的木耳本身沒味道,所以不會
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01/04 01:21, , 205F
高麗菜的甜味,又可以增加這道菜的不同口感~~
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推
01/04 01:42, , 206F
高麗菜加木耳根本超常看見...
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推
01/04 01:48, , 207F
你是他付錢請的廚師嗎？希望以後妳能快樂下廚喔！
01/04 01:48, 207F
推
01/04 04:54, , 208F
我女友說要煮飯給我吃講快三年了都還沒煮好哈哈
01/04 04:54, 208F
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01/04 12:28, , 209F
稱讚和建議不衝突。簡單一句謝謝妳都能讓女友覺得很開心，
01/04 12:28, 209F
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01/04 12:28, , 210F
提建議也不該講成指導對方應該要怎麼做，直接說自己喜歡蒜
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01/04 12:28, , 211F
頭炒高麗菜那種，聽起來就不會那麼機車，你男友該學一下說
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01/04 12:28, , 212F
話的方式...
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推
01/04 14:06, , 213F
妳應該給第三者吃看看，如果好吃就是妳男友有問題
01/04 14:06, 213F
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01/04 22:05, , 214F
問到拍拍國的，只會把問題得更麻煩
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01/05 05:23, , 215F
...我有認識的人吃到東西不管味道怎樣會把自己當成美食家然
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01/05 05:23, , 216F
後批評... 妳先確定他吃別人做的會不會也是都批評然後吃
01/05 05:23, 216F
推
01/06 16:39, , 217F
你男友說的ㄧ口好菜那就給他煮，妳又不是他媽，沒必
01/06 16:39, 217F
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01/06 16:40, , 218F
忍受他的不珍惜，莫名其妙。爲他學做菜還不給點鼓勵
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01/06 16:41, , 219F
奉勸妳，這男的不能嫁！
01/06 16:41, 219F
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01/06 20:03, , 220F
叫他自己煮~ 男生不會煮沒資格嫌
01/06 20:03, 220F
推
01/07 11:40, , 221F
這男的看不起你。不能嫁
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推
01/08 16:35, , 222F
跟他ㄋㄞ一下 還有是因為你請他評價他才這樣說嗎？
01/08 16:35, 222F
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01/08 16:36, , 223F
他的說詞很硬，如果他自己本來這樣就算了，特別對於這
01/08 16:36, 223F
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01/08 16:36, , 224F
種傳統是女生分工的事情這樣你要小心他的大男人主義
01/08 16:36, 224F
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01/08 16:37, , 225F
他可能不會體諒你，至於另外的可能要多學會控制"量"
01/08 16:37, 225F
→
01/08 16:37, , 226F
你可以煮少一點多煮幾次 備料多備好，多注意你的行為
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01/08 16:38, , 227F
跟結果之間的關聯，這是學好廚藝的秘訣，我想原po是
01/08 16:38, 227F
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01/08 16:38, , 228F
純粹跟著食譜走，但食譜是告訴你可以這樣做而不是只能
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這樣做，這是你行為模式上的一個盲點，可以生活中其他
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地方看看，就是一個個人特質這樣。
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推
01/13 06:26, , 231F
討厭
01/13 06:26, 231F
推
01/14 16:57, , 232F
雖然他嫌，但有教妳怎麼改善，不錯
01/14 16:57, 232F
推
01/18 22:03, , 233F
這就跟前女友一樣，是說不得的話題。
01/18 22:03, 233F
推
01/20 20:30, , 234F
鍵盤廚師? 叫他自己煮看看啊
01/20 20:30, 234F
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