[心得] 辣椒、胡椒、花椒、薑母、大蒜
最近對於「激辛」，有了比較多樣化的認識，
蠻想把辣椒醬、胡椒粉、花椒粉、薑母末、生大蒜混在一起，
再加點米酒或酒釀提味，這個感覺一定很讚，
話說這也是去吃過麻辣鴨血豆腐得到的心得，
那一次舌頭完全麻痺，但感覺非常暢快，
外面雖然寒風刺骨，但渾身都很來勁，連瞌睡蟲都被大麻大辣熏死
但胃真的要很強悍，否則就是爆胃(胃出血)俱樂部的會員了
說實在，冬天吃這些狂辛狂辣的食材，真的很愉快
甚至我很喜歡看到：學校同仁看到我的餐盤一大匙朝天椒加大蒜
那種驚愕(吃這麼辣)的表情
還有，我認為冬天我照穿短袖短褲，
和這種辣死人不償命的飲食習慣有很大的關係
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捐血一袋，救人一命。
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