討論串[閒聊] 各位有拿手料理嗎
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大四的時候沒什麼課. 想說總得培養點什麼興趣. 剛好租屋處有廚房. 於是就開始我的下廚生活. 早上醒來就騎車去逛菜市場. 想著今天要吃什麼煮什麼. 還要記住哪些攤販只來禮拜幾. 才不會撲空. 買久了都會有自己習慣的攤販. 他們也都會很熱情的教我怎麼煮. 才適合這食材的味道. 煮了幾次發現真的還不錯玩
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之前有陣子一直瘋狂的做大阪燒. 每次都會改一下份量. http://i.imgur.com/6bMN9S8.jpg. 怕熱量太高我就沒加美乃滋了. 醬料是自己調的XD. 自己吃是覺得不錯,. 但想要做到更好再端給朋友吃. 還有法式吐司也是很偷懶的拿手料理. http://i.imgur.com/gV
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我最近做高中家政課學會的拿手. 大阪燒!!. 因為高中時煎的最漂亮. 那時非常得意. 結果最近做兩次都感覺不 酥脆. 形狀又破破的. 第一次的我媽說超難吃. 兩次一大坨都自己吞掉.... 除了大阪燒外我第二拿手只剩泡麵了.... 不知各位也有拿手料理嗎. -----. Sent from JPTT
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