[心情] 丁香魚
半夜肚子餓 雖然沒有要吃丁香魚
但一盒大一點的丁香魚也是擺在冰箱裡
只能看不能吃
這種大的丁香魚約半條食指寬
不太像是小魚乾
標示的料理是醃漬 烤 等等 方式
但我本來比較想知道油漬油怎麼做
可是水管看到幾乎都是酥炸起來吃
尤其是做成香辣小魚乾花生
但這種大一點的 中型的丁香魚不知道是否
炸後骨頭能直接吃 還有味道也不知如何
新的沒做過的食物 會排斥 但也可能發現
新的可以吃的東西
酥炸看起來簡單 直接 很有效率
但有時候會看到有海產味的玻璃罐頭內的
小魚，那種油醃的
或者是麻辣火鍋的辣油醃的 也許更不一樣
更適合 這麼吃 其實它也沒有很多
我也是第一次拿到這種東西 也許一點一點
試吧
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推
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