[心情] 萬元一桌的料理
最近在看山東魯菜大師的料理
一下子海參
一下子鯉魚
普通一點的是四喜丸子 獅子頭
如果真的在餐廳拿到菜單
那些菜一盤都是五百到上千的吧
例如粵菜館的不管是炒飯
什麼煲的也是數百元
看到四喜丸子的留言有人說:
自從學會以後決定要列入年菜的一道了。
年菜,如果能做這些比較有名堂的菜色
不管是佛跳牆、四喜丸子、鯉魚躍龍門
蔥燒海參、醬方 、蟹黃什麼的,20道
哪怕只有五成像,原料還是魚啊鴨啊豬啊
價值相當於外面吃萬元的一桌菜了吧?
(原料可能幾千)
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