[問題] 為什麼中式甜點大都比西點好做?
這裡指的中式甜點是純中式的那種
不是外來然後改良的那種
感覺西點比較難做
從食材和製作過程到烤箱
都有一定的規範才能做好
我看中式甜點最難的大概就是三不沾
那真的太難了
其他的相對起來都蠻容易的
有人也這麼覺得嗎?
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