[閒聊] 我的早餐蛋白質快40克,猛嗎?!

看板WomenTalk (女人話題)作者 (GOLD)時間3周前 (2025/06/25 06:36), 3周前編輯推噓31(38738)
留言83則, 49人參與, 2周前最新討論串1/1
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最近開始吃附近素食早餐店的便當當早餐,吃起來超舒服又健康。 一份可以選八樣菜,我今天搭配:川七、豆芽、高麗菜、木耳、青椒花生、毛豆玉米、滷 豆乾、杏鮑菇,加半碗糙米飯,份量剛剛好,吃完很有飽足感但又不會脹。 這樣的便當看起來都是蔬菜,但其實蛋白質很夠。毛豆、滷豆乾、花生、杏鮑菇這幾樣提 供不少植物性蛋白。 再加上一杯400cc的傳統濃豆漿(是豆腐工廠做出來的那種,豆味超濃、不是便利商店的 稀釋版),以及一顆便利商店的茶葉蛋,我只吃蛋白、不吃蛋黃。 這樣一餐大約可以吃到將近38~39克的蛋白質。 早上攝取這個量,對身體其實很有幫助,不只可以幫助維持肌肉量、修復組織,也會讓整 天精神比較穩定、比較不容易嘴饞。 而且每樣菜都營養。川七富含鐵和葉酸,豆芽和高麗菜含有維生素C,黑木耳有助腸道蠕 動,花椰菜跟杏鮑菇的纖維也很足夠。糙米的GI值比白飯低,早餐吃特別穩定。 吃完這樣一餐,不但撐得住到中午,中間也比較不會想亂吃東西。 雖然是純素,但吃起來一點都不覺得空虛,反而感覺營養更平衡。 如果你最近也在注意健康,想找一種吃得飽又不重口味的早餐,我蠻推薦這種素食便當+ 濃豆漿的組合。好吃、營養、蛋白質也到位! 大家呢? 早餐攝取了多少蛋白質? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.95.123 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1750804575.A.EE9.html ※ 編輯: boards (101.10.95.123 臺灣), 06/25/2025 06:36:30

06/25 06:38, 3周前 , 1F
其實身體吸收不了的都會排出
06/25 06:38, 1F

06/25 06:38, 3周前 , 2F
你沒增肌也不用攝取那麼多啦
06/25 06:38, 2F
有啊 每天一萬五千步 伏地挺身 啞鈴負重 羽球6場 https://i.imgur.com/wSmaiPa.jpeg
※ 編輯: boards (101.10.95.123 臺灣), 06/25/2025 07:47:07

06/25 08:05, 3周前 , 3F
其實你那個強度都不到
06/25 08:05, 3F
我朋友每天都補充150-200公克蛋白質 他只有健身而已

06/25 08:08, 3周前 , 4F
肥宅
06/25 08:08, 4F
※ 編輯: boards (101.10.95.123 臺灣), 06/25/2025 08:24:53

06/25 08:47, 3周前 , 5F
別自我感覺良好,這些運動最多算有
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06/25 08:47, 3周前 , 6F
氧,你要長肌肉要無氧的大重量訓練
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06/25 08:47, 3周前 , 7F
,不然吃再多蛋白質也是排掉
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06/25 08:50, 3周前 , 8F
伏地挺身跟啞鈴很可以,不過幾下重
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06/25 08:50, 3周前 , 9F
量組數都沒寫
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伏地挺身目前10下 打算增加到50-100下 啞鈴5公斤 一般就飛鳥10下 單槓一下都拉不上去 目標6下 現在能撐住30秒

06/25 08:57, 3周前 , 10F
純素是不含奶蛋
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我不是素食者阿 ※ 編輯: boards (101.10.95.123 臺灣), 06/25/2025 09:02:38

06/25 09:02, 3周前 , 11F
看起來蠻不錯吃的哈,就是不知道調
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06/25 09:02, 3周前 , 12F
味如何
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還蠻好吃的 不鹹不油 這家我已經抓到價格規律 一整盤就100元 你少一點還是算100元 我看有人比我少一半就70元了 他隔壁還有一家 便宜一點 但菜少沒毛豆 ※ 編輯: boards (101.10.95.123 臺灣), 06/25/2025 09:05:42

06/25 09:04, 3周前 , 13F
猛啊
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06/25 09:13, 3周前 , 14F
我家附近都沒有早餐自助餐
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我家附近這種有6家 我已經解鎖3家了 ※ 編輯: boards (101.10.95.123 臺灣), 06/25/2025 09:16:37

06/25 09:21, 3周前 , 15F
素菜都很油欸
06/25 09:21, 15F
這家不油 吃了就知道 ※ 編輯: boards (101.10.95.123 臺灣), 06/25/2025 09:24:01

06/25 09:32, 3周前 , 16F
看起來很健康好吃
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06/25 09:35, 3周前 , 17F
可以喔,光原型健康度就贏一堆早餐
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06/25 09:35, 3周前 , 18F
店了
06/25 09:35, 18F

06/25 09:42, 3周前 , 19F
如果有雜質的話,是不行的喔
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06/25 09:42, 3周前 , 20F
植物性蛋白質*0.4吸收使用率 約16克
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06/25 09:42, 3周前 , 21F
蛋白質 而已
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06/25 09:44, 3周前 , 22F
我早上固定喝杯高蛋白,大概22g,
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06/25 09:44, 3周前 , 23F
不太喜歡早上吃太多,剛起床腸胃敏
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06/25 09:44, 3周前 , 24F
感,我目前是每天分四到五次,穩定
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06/25 09:44, 3周前 , 25F
攝取體重1.2~1.5倍蛋白質(有重訓)
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06/25 09:44, 3周前 , 26F
,但原po的強度感覺可以拉高點,假
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06/25 09:44, 3周前 , 27F
如是增肌的話,但如果是增肌肌耐力
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06/25 09:44, 3周前 , 28F
的話那很ok
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06/25 09:46, 3周前 , 29F
而且其實 沒有碳水是不行的 徒增腎
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06/25 09:46, 3周前 , 30F
臟負擔
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我後來還有喝杯牛奶,這個早上總共大約攝取了 40~45克碳水化合物,而這個數量,對 一般人來說,其實是蠻剛好的。 雖然不是高量,但這種搭配適合: 1、想控制體脂或維持體重 2、穩定血糖 3、不追求爆發力的肌肉訓練型早晨
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06/25 13:17, 3周前 , 50F
有但有肉,水煮
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06/25 13:19, 3周前 , 51F
這樣100而已,可以,我是自己煮,
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06/25 13:19, 3周前 , 52F
麻煩的
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也很棒

06/25 13:35, 3周前 , 53F
好棒 感覺好健康
06/25 13:35, 53F
對啊

06/25 14:09, 3周前 , 54F
早餐隨便幾顆煎餃加上一杯乳清就超
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06/25 14:09, 3周前 , 55F
過你的攝取量了還有附加高熱量碳水
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06/25 14:25, 3周前 , 56F
想問這樣點一餐價位多少?
06/25 14:25, 56F
100元含半碗糙米飯

06/25 14:56, 3周前 , 57F
植物跟肉的吸收率不同
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06/25 15:16, 3周前 , 58F
感覺很好吃
06/25 15:16, 58F

06/25 16:55, 3周前 , 59F
沒人說植物蛋白不好,酸你蛋白質亂
06/25 16:55, 59F

06/25 16:55, 3周前 , 60F
算沒想到連中文理解都不好
06/25 16:55, 60F
※ 編輯: boards (101.10.95.123 臺灣), 06/25/2025 17:00:09

06/25 17:42, 3周前 , 61F
沒澱粉 蛋白質只會變成臭屁給你
06/25 17:42, 61F
有半碗糙米飯

06/25 17:46, 3周前 , 62F
蛋白量不錯 不過要小心容易脹氣放
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06/25 17:46, 3周前 , 63F
06/25 17:46, 63F
了解 ※ 編輯: boards (101.10.95.123 臺灣), 06/25/2025 17:56:24

06/25 18:04, 3周前 , 64F
阿不就好棒棒
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06/25 19:06, 3周前 , 65F
好便宜喔 羨慕
06/25 19:06, 65F

06/25 20:04, 3周前 , 66F
看起來好棒 都是原型食物 不只蛋白
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06/25 20:04, 3周前 , 67F
質還有一堆營養
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06/25 23:05, 3周前 , 68F
蔬菜不是澱粉喔
06/25 23:05, 68F

06/26 02:09, 3周前 , 69F
噴 滾 可撥
06/26 02:09, 69F

06/26 08:58, 3周前 , 70F
還好吧,體重/1000x1倍蛋白質,你還
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06/26 08:58, 3周前 , 71F
吃不夠
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06/26 09:21, 3周前 , 72F
你可以去參考陳醫師的YT 蛋白質其實
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06/26 09:21, 3周前 , 73F
有點難搞 一次吃很多 但不一定都會
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06/26 09:21, 3周前 , 74F
吸收 反而可能要用少量多餐的方式
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06/26 20:49, 3周前 , 75F
這家在哪裡?好特別
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06/27 22:43, 2周前 , 76F
訓練強度太低了 吃再多也沒用
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06/28 08:17, 2周前 , 77F
廢文
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06/29 13:48, 2周前 , 78F
我比較在意的是你說的菜跟照片對不
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06/29 13:48, 2周前 , 79F
起來?怎麼會這樣?
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06/29 23:56, 2周前 , 80F
好多喔,我吃不完
06/29 23:56, 80F

06/30 15:29, 2周前 , 81F
一山還有一山高 適合自己的補充量就
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06/30 15:29, 2周前 , 82F
行 祝大家都健康
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06/30 15:58, 2周前 , 83F
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文章代碼(AID): #1eMoXVxf (WomenTalk)
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