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[閒聊] 職業婦女晚餐能煮什麼?

看板WomenTalk (女人話題)作者 (pigpigsa)時間12小時前 (2024/12/04 15:00), 編輯推噓31(31推 0噓 79→)
留言110則, 38人參與, 4小時前最新討論串1/1
每天最頭疼就是不知道吃什麼煮什麼 平常大多時候六點下班七點到家 吃完飯就差不多八點半了 還要盯小孩寫功課跟洗澡要求小孩在九點半上床睡覺 隔天才不會有起不來沒睡飽的情況出現 所以煮飯時間我給自己壓縮在30~45分鐘內 煮飯時間很有限 常常就煮有湯頭的麵或是快煮麵 加點青菜、肉肉跟小孩愛吃的配料 https://i.imgur.com/Ivfm0sz.jpeg
https://i.imgur.com/BkeqNlF.jpeg
也還算是營養均衡 但平日幾乎有煮就都是這樣吃 就只有變化湯頭跟麵條 說真的也會怕 還有什麼是可以在半小時完成的料理 實在想不到還可以煮什麼來吃? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.254.44 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1733295623.A.DC3.html
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買一些加熱或氣炸就能吃的半成品
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推
12/04 15:05, 12小時前 , 2F
調理包
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你去很多外面餐廳也只是調理包
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或者央廚半成品加熱組裝的
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推
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萬用三色豆
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12/04 15:11, 12小時前 , 6F
可以去cookclub板問或爬文
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12/04 15:13, 12小時前 , 7F
玉米濃湯之類的?
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推
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龍膽石斑菲力 或 樓下小幫手葉配
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12/04 15:19, 12小時前 , 9F
叫富胖達送
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滷肉，蝦仁/魚乾/蒜香炒菜，煮湯，
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比如五花肉+蒜炒山茼蒿+香菇雞湯，
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咖哩雞+蝦仁荷蘭豆+餛飩紫菜蛋花湯
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12/04 15:25, 12小時前 , 13F
冰箱冷凍囤很多排骨/豬腳/雞腿
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12/04 15:27, 12小時前 , 14F
氣炸鍋/烤箱+炒鍋/平底鍋/電鍋一起
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12/04 15:27, 12小時前 , 15F
上，一次出三道菜，我家的湯常都是
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用電鍋煮，很方便
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或是微波能做到的料理也不錯
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推
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前一個晚上先備料，菜洗好，肉醃好
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；炒三道菜不用30分鐘（同一爐，洗
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鍋），另一爐煮湯（康寶系列加蛋、
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紫菜豆腐等，排骨湯30分鐘也夠）；
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電子鍋白飯預約
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12/04 15:31, 12小時前 , 23F
烤魚、雞塊等交給氣炸鍋15-20分鐘
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肉品冷凍分裝很重要，份量抓好…
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冰箱還可以很整齊
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12/04 15:39, 12小時前 , 26F
我家一週煮三天，半小時可以出3-4
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菜與湯。我小時候我媽是職業婦女，
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他都這樣，一定要把工作分拆。滷肉
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這種高耗時就假日做，一大鍋可以分
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裝冷凍。
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推
12/04 15:57, 11小時前 , 31F
打折什麼吃什麼
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推
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滷肉或者燉煮類的料理可以一次煮一
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鍋，用保鮮盒分裝冷凍，到時很方便
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推
12/04 16:34, 11小時前 , 34F
番茄糊+豬絞肉就變成小孩最愛吃的番
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茄肉醬義大利麵
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12/04 16:59, 10小時前 , 36F
水餃、肉包、肉鬆蛋蔥油餅、咖哩
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推
12/04 17:15, 10小時前 , 37F
去黃昏市場一堆煮好的
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推
12/04 17:16, 10小時前 , 38F
咖哩、炒飯、火鍋、冰箱常備冷凍雞
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12/04 17:16, 10小時前 , 39F
塊、冷凍水餃。烤箱弄炸物，平底鍋
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還有 31 則推文
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12/04 19:32, 8小時前 , 71F
蔥薑蒜在假日切好分裝冷凍，要用直
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接丟鍋子裡。
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麵條不要太常吃，根莖類食物輪流配
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搭當主食，麵條升糖快
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孩子夠大的話，備料時可以抓過來幫
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手
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12/04 19:41, 8小時前 , 77F
可以煮一大鍋的那種，冷了分裝凍起
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來，要吃時微波
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推
12/04 19:52, 7小時前 , 79F
咖喱分裝？
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推
12/04 20:44, 7小時前 , 80F
YT找“晴天媽媽”，是上班族媽媽經
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12/04 20:44, 7小時前 , 81F
營，她的小家庭電鍋料理一鍵多菜頗
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12/04 20:44, 7小時前 , 82F
有參考性的。
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12/04 20:56, 6小時前 , 83F
超商預熱食品
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12/04 21:12, 6小時前 , 84F
健康餐 簡單又健康
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原則上分段備料、一次煮至少一週
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12/04 21:24, 6小時前 , 86F
三色豆
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12/04 21:45, 6小時前 , 87F
同推樓樓上說的晴天媽媽
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12/04 21:53, 5小時前 , 88F
半成品的話備料收拾都很快
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12/04 21:54, 5小時前 , 89F
炒飯、滷味
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買一些煮一些 晚餐時間還在上班通
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常是阿宅處理
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假日把要燉煮的先煮好 備料備好 煮
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起來都快
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備料才是最花時間的 前一天晚上或週
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末要先把料備好
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炊飯，洗米切料倒調味料，一般來說2
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0分鐘內搞定
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還有多擅長使用微波爐、烤箱、氣炸
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鍋來料理，可以看看日本的食譜很多
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簡化的方式
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要簡單快速就是買鍋底加菜跟料 再搭
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配個冬粉或麵
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早起吧 我家早餐吃肉菜飯，午餐也
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是營養集中。晚餐隨便吃 喝碗雞湯
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吃個優格水果解決。妳的廚具太原始
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天天煮會很累 推薦韓國cuchen鍋，
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先上fb group研究看別人怎麼用翻天
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妳這煮食以澱粉為主，配料若非天然
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食材好像也不需要搞得如此麻煩
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水餃、煎餃、湯餃
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