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[閒聊] 為什麼牛肉比雞肉貴

看板WomenTalk (女人話題)作者 (Remax)時間4小時前 (2024/10/13 17:24), 編輯推噓11(14推 3噓 73→)
留言90則, 10人參與, 2小時前最新討論串1/1
如題 為什麼牛肉比雞肉貴 100元要吃雞肉料理可以吃很爽 吃牛肉只能塞牙縫 憑甚麼？ 那麼問題來了 牛那麼大隻 全身上下的肉比雞多太多了 為何還這麼貴 ？ 女孩們覺得呢 這是誰的錯 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.189.30 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1728811456.A.400.html
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牛肉9成進口
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雞肉6成進口
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牛肉長大比較久
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台大動物科學技術學系教授陳億乘說
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明，國內白肉雞的飼養期間一般在33
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至35天，重量達到2公斤左右即可上
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市
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推
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換肉率
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推
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雞很好養 鄉下家家戶戶自己養沒問題
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然後牛肉體感很貴是因為你住鬼島
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購買力差
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推
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有機會去參觀牛舍你就懂了
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其他高所得國家自己煎牛排很便宜
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但鵝也很好養 為什麼鵝很貴
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北海道有，可以參觀食用牛的牛舍
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眼睛都很大水汪汪，看完一段時間不
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會想吃牛肉
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10/13 17:36, 4小時前 , 18F
因為鵝比雞難養
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最根本的雛鵝價格就是雞的好幾倍
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推
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我看大陸鄉村up主 鵝和雞都養在一起
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鵝還比較強勢 競爭力較高
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何不都從蛋開始孵?
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10/13 17:41, 4小時前 , 23F
吃鵝肉 從沒臭腥味 雞肉很容易有
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推
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我外婆家以前家裡養過雞跟鵝
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鵝很兇會咬人 養的人會有壓力
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家裡人被咬傷很常見 我媽被咬過
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網路上看到說法是因為繁殖季短
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10/13 17:45, 4小時前 , 28F
生蛋機率不高
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推
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zatti應該不是農村孩子 養雞鴨鵝都
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一樣 一開始都要買各種苗 買蛋你還
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要擔心買到敷不出來的 然後就是每隔
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幾年就會遇到疾病問題 自己繁殖孵蛋
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之外 不可避免還是會偶爾需要買鵝苗
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雞苗 養鵝主要是難在繁殖 要有一定
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技術 養雞就是大家都會養 我媽老家
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全村都有養 鵝就比較少人養 主要是
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麻煩
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10/13 17:47, 4小時前 , 38F
然後牛真的很難養 我媽小時候養牛的
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尤其台灣氣候不適合一般肉牛生存
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推
10/13 17:54, 4小時前 , 40F
火雞應該也不好養 也不普及
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為什麼不設法塑造大量繁殖牛的環境
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推
10/13 18:07, 4小時前 , 42F
怎麼塑造適合飼養牛的環境？把台灣
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整個島往北挪一點嗎？ 還是研發什麼
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黑科技 讓全球降溫十度? XD
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架設高科技牧牛養殖場
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把大巨蛋改造一下應該可以吧
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推
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也不用高科技啦 吹冷氣就好啊 但這
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樣就會很貴啊 沒有解決你的問題喔
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搞不好比進口還貴
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推
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這樣成本更貴吧= =
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如果要在巨蛋養牛 也要有人買得起
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那個成本不開玩笑喔 真的要把牛肉當
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黃金賣嗎？
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10/13 18:21, 3小時前 , 54F
大量繁殖，科技成長，流水線
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你想得太簡單了 每一個步驟成本都算
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十億百億的 天然環境的差異 要人為
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去克服 成本是高到你無法承受的 還
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不如乖乖進口 除非你要說我們改變牛
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的基因 讓他適應熱帶環境 但這種基
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改產品首先成功率很低 食用上又有安
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全隱患 研發成本也可能很誇張的高
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搞不好讓全台灣人吃一百年進口牛肉
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的錢 都不夠初期研究 你可以先去從
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事畜牧業三五年 你就知道你太傻太天
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真了
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推
10/13 19:01, 3小時前 , 66F
適合牛的部分很難 台灣其實在牧草
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上很擺爛
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光是飼料供給目前奶牛跟少量肉牛都
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不夠用了 何況是大力發展畜牧業
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離農政策多出來的田都拿去種電了
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也缺乏體制上的改革 導致牧草產業
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鏈很難大幅擴張
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後續的乾燥 氣候也不適合
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所以先不論其他細節 光一個牧草就
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很難達成大力生產國產牛肉的供給
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牛肉有價格競爭力的國家不少在牧草
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10/13 19:04, 3小時前 , 77F
上是不用擔心的
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你做不到這點 也很難培養出什麼物
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廉價美的牛肉
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推
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你說的這方面李登輝是超級專家，都
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沒辦法大量養殖了
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噓
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想帶風向嗎？幫你說 政府無能重稅！
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推
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可以去查查源興牛。台灣農牧業算是
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頂尖的了，不是沒有人在做，但真的
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成本太高
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噓
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30年前小學就讀過，雞肉四公斤飼料
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換一公斤肉，牛肉9公斤飼料換一公
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斤肉，怎麼一堆小學不知道在讀什麼
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的？
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噓
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可以
10/13 19:21, 90F
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