PTT兩性男女區 / WomenTalk (女人話題)

[問題] 為何咖啡廳低消不能是比飲料貴的餐點??

看板WomenTalk (女人話題)作者 (THEs)時間2月前 (2024/07/16 14:35), 編輯推噓8(9推 1噓 45→)
留言55則, 27人參與, 2月前最新討論串1/1
A咖啡廳 低消必須是一杯飲料 店內的小吃有辣雞翅，一籃100多元，五支 (之前點過，被警告很辣結果一點不辣) 辣雞翅比某些飲料品項貴 但無法用雞翅或披薩、鬆餅等其他點心類當低消 就是必須點飲料 B咖啡廳 低消是一杯飲料或餐點 (不包括沙拉、鬆餅，但可以點簡餐那種當低消) 不巧正想吃的就是沙拉 且很多沙拉都比多數飲料高價 但無法點沙拉當低消 其他類似A的例子還很多 請問為何這些私人非連鎖的咖啡廳 一定是要人點飲料呢? 為何比飲料貴的品項不能當低消？ 是利潤的關係嗎？ 如果是沙拉等品項 反而有助於消耗難以保存的蔬菜？ 反而應該鼓勵點不是嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.158.16 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1721111720.A.440.html
→
07/16 14:37, 2月前 , 1F
咖啡廳的那些點心零時 跟全聯喀斯口
07/16 14:37, 1F
→
07/16 14:37, 2月前 , 2F
買的沒兩樣 但價格貴很多
07/16 14:37, 2F
推
07/16 14:38, 2月前 , 3F
因為飲料是暴利,點下去才有利潤
07/16 14:38, 3F
→
07/16 14:50, 2月前 , 4F
可問題是，你點其他點心，點了500元
07/16 14:50, 4F
→
07/16 14:50, 2月前 , 5F
也還是不行，就是要飲料
07/16 14:50, 5F
→
07/16 14:56, 2月前 , 6F
因為飲料是爆利啊，其他食材比飲料
07/16 14:56, 6F
→
07/16 14:56, 2月前 , 7F
貴，但是成本扣下來，反而沒飲料賺
07/16 14:56, 7F
→
07/16 14:58, 2月前 , 8F
因為中文字就是「低消一杯飲料」，
07/16 14:58, 8F
→
07/16 14:58, 2月前 , 9F
有的是不給共餐低消一份主食，每家
07/16 14:58, 9F
→
07/16 14:58, 2月前 , 10F
規定不同，老闆爽就好
07/16 14:58, 10F
推
07/16 15:00, 2月前 , 11F
飲料一杯賺50元 vs 點心一盤賺50元
07/16 15:00, 11F
→
07/16 15:00, 2月前 , 12F
,前者成本更低,反而賺比較多
07/16 15:00, 12F
推
07/16 15:11, 2月前 , 13F
因爲飲料的成本是最低的。
07/16 15:11, 13F
→
07/16 15:26, 2月前 , 14F
大家都知道飲料是暴利啊...
07/16 15:26, 14F
推
07/16 15:48, 2月前 , 15F
毛利高阿
07/16 15:48, 15F
→
07/16 16:01, 2月前 , 16F
因為飲料賺最多
07/16 16:01, 16F
→
07/16 16:04, 2月前 , 17F
飲料賺
07/16 16:04, 17F
推
07/16 16:08, 2月前 , 18F
因為老闆有算過這樣比較賺 店是老
07/16 16:08, 18F
→
07/16 16:08, 2月前 , 19F
闆的 end
07/16 16:08, 19F
→
07/16 16:33, 2月前 , 20F
飲料簡單好做又賺得多
07/16 16:33, 20F
→
07/16 16:45, 2月前 , 21F
飲料毛利高
07/16 16:45, 21F
→
07/16 17:09, 2月前 , 22F
他就規定這樣了 不然你吃別家
07/16 17:09, 22F
→
07/16 17:09, 2月前 , 23F
這種事情哪有對不對的問題
07/16 17:09, 23F
推
07/16 17:10, 2月前 , 24F
它餐點也是跟別人買的沒賺你多少好
07/16 17:10, 24F
→
07/16 17:10, 2月前 , 25F
嗎
07/16 17:10, 25F
→
07/16 17:34, 2月前 , 26F
飲品成本低
07/16 17:34, 26F
→
07/16 17:35, 2月前 , 27F
成本不一樣啊
07/16 17:35, 27F
→
07/16 18:18, 2月前 , 28F
人家店老闆規定就這樣，不高興可以
07/16 18:18, 28F
→
07/16 18:18, 2月前 , 29F
不要去，沒有什麼合不合理的問題。
07/16 18:18, 29F
推
07/16 18:20, 2月前 , 30F
因為飲料100含淚賺80
07/16 18:20, 30F
→
07/16 18:21, 2月前 , 31F
雞翅有沒有一半利潤不知道 還要洗餐
07/16 18:21, 31F
→
07/16 18:21, 2月前 , 32F
盤
07/16 18:21, 32F
→
07/16 18:37, 2月前 , 33F
而且雞翅還要料理還要調味還要控制
07/16 18:37, 33F
→
07/16 18:38, 2月前 , 34F
火侯，廚房又超熱，反觀調配飲料，
07/16 18:38, 34F
→
07/16 18:38, 2月前 , 35F
在舒服的冷氣環境下，加茶加料加糖
07/16 18:38, 35F
→
07/16 18:39, 2月前 , 36F
漿，手搖一搖，貴鬆鬆飲料就出來了
07/16 18:39, 36F
噓
07/16 19:07, 2月前 , 37F
每次有人問這種「為什麼」的問題就
07/16 19:07, 37F
→
07/16 19:07, 2月前 , 38F
會有人不懂裝懂的說這就是規定阿，
07/16 19:07, 38F
→
07/16 19:07, 2月前 , 39F
不爽不要去。但其實這些人也從沒想
07/16 19:07, 39F
→
07/16 19:07, 2月前 , 40F
過為什麼。承認有人問了一個你沒想
07/16 19:07, 40F
→
07/16 19:07, 2月前 , 41F
過的問題，很難嗎
07/16 19:07, 41F
推
07/16 19:20, 2月前 , 42F
你看YT出來是開手搖店多還是餐廳/
07/16 19:20, 42F
→
07/16 19:20, 2月前 , 43F
炸雞店多就懂了
07/16 19:20, 43F
→
07/17 00:02, 2月前 , 44F
沙拉保存處理不易，多銷不見得是好
07/17 00:02, 44F
→
07/17 00:02, 2月前 , 45F
事。飲料不只物料成本低，保存處理
07/17 00:02, 45F
→
07/17 00:02, 2月前 , 46F
的成本也低。
07/17 00:02, 46F
→
07/17 00:08, 2月前 , 47F
消保官，消保法
07/17 00:08, 47F
→
07/17 10:55, 2月前 , 48F
這種店不要進去消費
07/17 10:55, 48F
→
07/17 12:04, 2月前 , 49F
飲料暴利阿 材料簡單又快速 你就知
07/17 12:04, 49F
→
07/17 12:04, 2月前 , 50F
道多好賺了 ㄎㄎ
07/17 12:04, 50F
→
07/17 17:45, 2月前 , 51F
為了賺消費者的錢
07/17 17:45, 51F
推
07/18 17:32, 2月前 , 52F
有聽過的說法是因為希望客人能夠因
07/18 17:32, 52F
→
07/18 17:32, 2月前 , 53F
此品嚐自家的咖啡 畢竟咖啡廳主要還
07/18 17:32, 53F
→
07/18 17:32, 2月前 , 54F
是賣咖啡飲品的 所以不會希望客人只
07/18 17:32, 54F
→
07/18 17:32, 2月前 , 55F
點餐點
07/18 17:32, 55F
‣ 更多 ainosei 的文章
文章代碼(AID): #1cbXIeH0 (WomenTalk)
WomenTalk 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT兩性男女區 即時熱門文章
2
6
[問安] 西瓜
[ Wanted ]
anniann
23小時前, 09/20
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 ainosei 的文章
文章代碼(AID): #1cbXIeH0 (WomenTalk)