[閒聊] 今天的新發現..菜包不能放在電子鍋保溫

看板WomenTalk (女人話題)作者pipiboygay (喜歡男人的男生)時間4年前 (2021/12/24 22:11)推噓4(4推 0噓 1→)

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想跟大家分享一個我今天的新發現就是我今天買了一個菜包，但是因為前面有吃別的東西了一時之間吃不太下，所以就想說不然放電子鍋裡面保溫好了不然等一下要吃又要再蒸一次，太麻煩所以我就把菜包放在已經煮好飯的電子鍋裡面，跟飯一起保溫誰知道等到下午我要吃的時候，打開電子鍋，我發現菜包的麵皮都變黃了然後很奇怪的事情是，靠近電子鍋周圍的飯全都變成超級硬跟乾的鍋巴只有靠近電鍋內部，內心一點的飯才是正常軟的飯不知道這是怎麼樣的原理造成的，好神奇因為我家用的電子鍋以前從沒有過這種情形就是今天煮的飯沒吃完，繼續保溫放到隔天好了，裡面的飯還是跟剛蒸好的飯一樣沒有像今天這樣，飯變成這樣乾和硬的情形... 不過因為我家飯都當天或做最晚隔一天就吃完，不知道飯放在電子鍋兩天以上會變怎樣但我想大概也可能會變成像今天這種情形一樣吧..... 那我要說的事情是，我想饅頭和包子之類的東西，應該都不要放在飯鍋裡面吧等要吃的時候，再放水進電鍋，用電鍋去蒸比較好不然飯會變硬，然後包子皮會變黃吧.....想說的就這樣而已啦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.212.190 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1640355066.A.E10.html