[問題] 簡單體面的年菜菜色請推薦已回收

看板WomenTalk (女人話題)作者 (一定會更好)時間9年前 (2016/12/30 19:29), 9年前編輯推噓18(1808)
留言26則, 20人參與, 最新討論串1/1
連續多年除夕都吃外面,終於今年要在自家吃了。 長輩指名要我煮,我也滿樂意的, 我對廚房事不會生疏,弄個一桌家常菜不是難事, 但好不好吃很看菜色, 大概是有幾道佳作,其他的不會難吃,但我想也沒好吃到哪裡去。 但總的來說我做來做去都是一些家常菜,沒什麼新意, 想請問是否有簡單好做,擺出來又體面又有點特別的菜色嗎? 歡迎大家推薦,感謝。 --- 註:幾個親戚大概會帶些東西來,加上我應該也會買些現成的, 所以基本盤是有的,只是還是想說要自己做三四道大菜比較誠心 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.159.13 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1483097361.A.A89.html

12/30 19:30, , 1F
羊肉爐?
12/30 19:30, 1F

12/30 19:34, , 2F
烏骨雞湯
12/30 19:34, 2F

12/30 19:39, , 3F
東坡肉y
12/30 19:39, 3F

12/30 19:44, , 4F
燉蹄膀
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12/30 19:57, , 5F
梅干扣肉
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12/30 19:57, , 6F
白菜滷
12/30 19:57, 6F
這個真的簡單大鍋又適合冬天XD

12/30 19:59, , 7F
蒸一些高級的海鮮 魚蝦蟹都可 再擺盤裝飾一下就很大氣
12/30 19:59, 7F

12/30 20:00, , 8F
大蝦,但其實年夜飯要花非常多錢喔…
12/30 20:00, 8F
沒錯 這個我已有心理準備(捏錢包)

12/30 20:00, , 9F
龍蝦蒸河粉 可以考慮一下
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這個很可以!

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光看起來有料的火鍋就要上千,第一次準備有嚇到
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12/30 20:03, , 11F
紹興醉蝦 前一天就可以準備的,很方便
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12/30 20:19, , 12F
京都排骨,醉雞,香腸,干貝炒菜
12/30 20:19, 12F
把京都排骨、芹菜干貝放入備案

12/30 20:31, , 13F
煎盤烏魚子+蒜呢~很難不好吃阿
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12/30 20:44, , 14F
北海道石狩鍋!
12/30 20:44, 14F
完了我不知道這個是什麼XD

12/30 20:54, , 15F
四喜丸子,簡單討喜
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12/30 20:59, , 16F
烏魚子+蒜、長年菜、炸年糕
12/30 20:59, 16F

12/30 21:02, , 17F
滷一鍋牛腱豆乾什麼的,要吃時切一大盤加蒜苗,看起來
12/30 21:02, 17F

12/30 21:02, , 18F
很豐盛
12/30 21:02, 18F
可以考慮耶 (但很怕這個很看功力沒做好會浪費食材 來練習一下)

12/30 21:24, , 19F
紹興醉雞 前一天就可以先弄好 蝦子新鮮的話也容易煮
12/30 21:24, 19F
好多人推薦醉雞/蝦耶

12/30 21:47, , 20F
奶油干貝。蒸大閘蟹
12/30 21:47, 20F
※ 編輯: imwaiting (118.160.159.13), 12/30/2016 22:00:47

12/30 22:14, , 21F
醉雞
12/30 22:14, 21F

12/30 22:14, , 22F
塘心蛋
12/30 22:14, 22F

12/30 22:23, , 23F
干貝雞湯 佛跳牆 紅蟳米糕
12/30 22:23, 23F

12/31 10:31, , 24F
魷魚螺肉蒜,蒜辣鮮蝦河粉
12/31 10:31, 24F

12/31 11:21, , 25F
田黑豆 燉芋頭 築前煮 雞肉鍋 紅豆麻糬湯
12/31 11:21, 25F

12/31 11:36, , 26F
銀杏百合蝦球
12/31 11:36, 26F
文章代碼(AID): #1OPaKHg9 (WomenTalk)
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