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[閒聊] 牛排熟度已回收

看板WomenTalk (女人話題)作者 (閃亮三叔公)時間9年前 (2016/10/17 12:58), 9年前編輯推噓38(39推 1噓 34→)
留言74則, 60人參與, 最新討論串1/1
各位女孩男孩早午晚安 不知各位是否喜歡吃牛排 或者自己在家會下廚料理 想問各位牛排都吃哪一種熟度 一分熟、三分熟、五分熟、七分熟還是全熟呢? 還有吃牛排會加什麼調味料? 海鹽、玫瑰鹽、岩鹽、黑胡椒粉、蘑菇醬、檸檬等等.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.4.18 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1476680338.A.596.html
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夜市牛排吃不熟，會要命吧
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夜市我不敢吃沒熟的
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rare,不調味
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真假!!!!，可以形容一下感覺如何嗎?
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3
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推
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我都點全熟欸……對生肉很有障礙
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自從小時候看寄生蟲電影以後就這樣了……
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推
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5分，但夜市牛排只敢吃7分
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只加鹽跟蒜片
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※ 編輯: yuzukineko (39.12.4.18), 10/17/2016 13:07:59
推
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我吃牛排都現場宰殺 割下來一塊肉排 灑點鹽就開始吃...
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推
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自己煮菲力五分沙朗七分
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沒超過700塊的不敢吃七分以下
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夜市/我+等級7分up，高檔餐廳5分
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問這些幹嘛～
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推
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瘦肉生一點 肥肉熟一點
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人家假問卦真問卷喇
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不吃夜市牛排
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推
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五分呦
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推
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好一點的餐廳會點五分熟，沾玫瑰鹽，鐵板的那種牛排店會沾A
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1醬，夜市就點全熟或吃雞腿排
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推
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一定全熟，很好笑但沒辦法；不敢見血
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推
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都退役多久了...
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midium，牛排吃全熟?!
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我也頗佩服吃全熟的，感覺在吃橡皮筋
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五 玫瑰鹽 吃了想哭
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推
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推168澳洲九+和牛五分熟+法國鹽之花
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推
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看部位 血少的部位就五分 一般吃七分
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喜歡先單吃原本的肉味 頂多加一點點鹽
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推
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全熟謝謝
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海鹽吧 是什麼鹽其實沒差 用來提點味而已
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10/17 13:38, , 29F
我也超愛先單吃原肉味，然後再加點玫瑰鹽/海鹽提味
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推
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喜歡5-7分熟，用鹽 黑胡椒 迷迭香 奶油 就超好吃的了！
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！
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10/17 13:50, , 32F
全熟才有嚼勁好不？
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昨天去吃der，讚讚讚！
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樓上的感覺豪美味>//<
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推
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比較常吃五分
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推
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五分 配芥末籽
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推
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看吃什麼部位 不同部位不同熟度
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推
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決定了 看完圖後晚餐吃便當 哼
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噓
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牛排沒超過2000還是吃全熟吧
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推
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五分讚
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推
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推
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三分QQ
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吃全熟 常會被自詡美食家的酸吃牛肉麵就好
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推
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吃過很棒的牛排店，五分不見血，超嫩，吃過就回不去了
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無鐵盤 5分 有鐵盤 3分
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我家裡都自己買大賣場的回來煎 7分 讚
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推
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通常是七 但一客一兩千up會選五 三千up選三
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推
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只喜歡一個部位，三分熟，加玫瑰鹽
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推
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七分吧！在家會自己炒蘑菇醬或紅酒醋醬
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推
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高檔不高檔都吃全熟，不熟或嫩精加太多我有吐過，不習慣
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1W以下的我都吃12分熟 以上的我都吃3分熟
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推
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五分
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推
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5或7～通常只加鹽
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推
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喜歡沾鹽吃肉的原味 熟度看餐廳推薦幾分就幾分
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推
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夜市七分 牛排館三分
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3分，夜市不敢吃牛排都吃雞排
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推
10/17 17:48, , 58F
全熟或七分 因為都吃比較便宜的 喜歡海鹽
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推
10/17 18:33, , 59F
自己煎的話我是學鄧有揆之前影片的煎法，很簡單熟度
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又很剛好
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推
10/17 18:33, , 61F
五分～～
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推
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三分沾鹽最棒～～
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菲力三分不調味
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推
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五分 海鹽 好吃
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推
10/17 19:49, , 65F
五分 玫瑰鹽 自己也在家備一罐研磨的玫瑰鹽
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推
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3
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Medium well
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三分
10/17 22:56, 69F
推
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五分，海鹽或玫瑰鹽好吃~~
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推
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菲力 1分熟
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全熟
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