[閒聊] 一起來分享家鄉限定的料理吧!已回收

看板WomenTalk (女人話題)作者 (天使告訴我~)時間10年前 (2016/07/10 17:28), 10年前編輯推噓24(2407)
留言31則, 29人參與, 最新討論串1/1
http://i.imgur.com/H9d7BlX.jpg
麵包果/巴基魯, 又稱羅蜜樹、馬檳榔、麵磅樹。原產於馬來半島以及波里尼亞,如今因人類傳播而分布玻里 花了一個上午的時間, 終於削好分裝準備冷凍^^ http://i.imgur.com/kLeBpuZ.jpg
過熟的趕緊下鍋煮, 煮到半熟 http://i.imgur.com/ynAn2uL.jpg
全熟可下肚 http://i.imgur.com/Ye7ORQs.jpg
巴基魯也可以沾麵糊油炸, 但還是最習慣吃小魚乾煮湯的版本! 真的很適合炎熱的夏天退火消暑~ 大家有家鄉限定的美食嗎? 離開了家鄉,就吃不到的那種。 一起來分享吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.27.128.91 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1468142908.A.6FA.html

07/10 17:31, , 1F
原po是馬來西亞人嗎~第一次看到這種料理!
07/10 17:31, 1F
Apa khabar!(馬來語@@)...我來自臺灣剛剛又宣布獨立的城市啦! [1m推 shaketo88: 硬要說應該是米干吧,以台灣地區應該只有桃園中壢一帶 07/10 17:

07/10 17:39, , 2F
吃得到,可是去雲南就吃得到了的XD
07/10 17:39, 2F

07/10 17:41, , 3F
我媽都把這個的籽挑掉打冰沙 超好喝
07/10 17:41, 3F

07/10 17:44, , 4F
二樓……米干和雲南料理屏東里港也有 那邊也是滇緬
07/10 17:44, 4F

07/10 17:44, , 5F
移民眷村
07/10 17:44, 5F

07/10 17:46, , 6F
打成冰沙!!!生的去打嗎?
07/10 17:46, 6F

07/10 17:48, , 7F
馬告!!
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07/10 17:50, , 8F
四樓是不是把麵包果跟波羅蜜搞混了?
07/10 17:50, 8F

07/10 17:50, , 9F
花蓮也有這樣的吃法
07/10 17:50, 9F

07/10 17:54, , 10F
花蓮人也這樣吃
07/10 17:54, 10F

07/10 18:08, , 11F
看得我好餓啊
07/10 18:08, 11F

07/10 18:19, , 12F
大麵羹…台中
07/10 18:19, 12F

07/10 19:01, , 13F
蔴薏~~台中而且夏日限定
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07/10 19:48, , 14F
沒錯~花蓮人也吃巴基魯~
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07/10 19:51, , 15F
吃起來像什麼啊
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07/10 20:18, , 16F
蔴薏+1 沽溜好喝
07/10 20:18, 16F

07/10 21:02, , 17F
蔴薏+1 一定要加地瓜
07/10 21:02, 17F
家鄉懷念味道表: 花蓮-巴基魯 桃園中壢/屏東里港-米干 台中-大麵羹.蔴薏 南投-紅薯餅或紅薯丸、綠豆粉粿、南投意麵 基隆-吉骨拉 竹山-竹筍包 嘉義-美奶滋涼麵 ?-馬告 ?-白糖粿

07/10 21:08, , 18F
大麵羹 麻薏
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07/10 21:21, , 19F
花蓮人家鄉味,夏天必吃
07/10 21:21, 19F

07/10 21:57, , 20F
紅薯餅或紅薯丸、綠豆粉粿、南投意麵(跟台南的口感不一
07/10 21:57, 20F

07/10 21:57, , 21F
樣)
07/10 21:57, 21F

07/10 22:35, , 22F
吉骨拉………這樣有誰知道我是哪裡人嗎?
07/10 22:35, 22F

07/10 22:47, , 23F
樓上基隆人
07/10 22:47, 23F

07/10 23:13, , 24F
美奶滋涼麵
07/10 23:13, 24F

07/10 23:26, , 25F
竹山 竹筍包
07/10 23:26, 25F

07/10 23:45, , 26F
白糖粿
07/10 23:45, 26F

07/10 23:47, , 27F
蔴薏,可是從小吃到大還是不喜歡(掩面
07/10 23:47, 27F
※ 編輯: annanell (110.27.128.91), 07/11/2016 00:24:28

07/11 03:01, , 28F
吉古拉入菜超百搭阿!從小吃到大~
07/11 03:01, 28F

07/11 04:13, , 29F
北港-麵線糊 煎盤粿(?
07/11 04:13, 29F

07/11 09:26, , 30F
龍鳳腿
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07/11 16:10, , 31F
薄荷雞 看ptt才知道只有嘉義有
07/11 16:10, 31F
文章代碼(AID): #1NWXKyRw (WomenTalk)
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