[閒聊] 你們那邊肉燥飯的標準配備是什麼已回收

看板WomenTalk (女人話題)作者 (kyu)時間10年前 (2016/05/16 16:15), 編輯推噓46(49327)
留言79則, 56人參與, 最新討論串1/1
如標題,昨天跟朋友在我家附近吃飯, 朋友看我點了大碗的肉燥飯也有樣學樣也一起點了, 朋友還另外加點了一塊油豆腐, 不過當下我在玩手機沒注意聽他在跟老闆娘點什麼。 因此就在這樣他不知道我們這邊肉燥飯本來就會附一塊油豆腐、我又沒有仔細聽的狀態下,導致他的碗裡躺著兩塊滷到軟嫩入味的油豆腐們。 事後跟朋友討論才發現好像每家店的標準配備不太一樣,不知道大家吃的肉燥飯會有附其他配料嗎? 聽說是還有配備肉鬆的感覺也很好吃耶,有機會想試試看。 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.56.52 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1463386559.A.A83.html

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東海向宏我的愛~不過他是是一塊一塊成形的肉,不是肉燥X
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D配酸菜,一百分
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一顆滷蛋和幾片醃黃蘿蔔
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推向宏!!超讚!!
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控肉飯 肉燥飯
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台中忠孝夜市是肉鬆+肉燥,也有看過有的拿火雞肉絲叫做肉
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燥飯= =一中的就很正常,福州包旁邊有個肉燥飯超好吃QQ
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水交
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北部都叫魯肉飯
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有吃過加滷蛋 油豆腐跟貢丸的
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一片螢光黃色噁心的東西,另外覺得加肉鬆也是頗怪
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昨天買的什麼都沒配
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魚鬆!!
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醃蘿蔔
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螢光黃噁心物體是近滿了色素的焉蘿蔔,超級致癌物
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東海向宏超棒 只可惜現在沒有魯豬腳
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半塊豆干+海帶
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覺得向宏不好吃欸@@
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配白菜滷
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沒附菜
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香菇肉羹不錯
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經常看到的有內建酸菜或螢光黃,其他的都很少見
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@@原來是致癌物喔…是說到底為什麼要加那個啊?老闆自己喜歡
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吃嗎?真的有人會吃那個嗎?
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滷肉飯*酸黃瓜
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黃蘿蔔
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吃 都吃 不怕
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喜歡有肉鬆的~~
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致癌物是我個人對不健康食物的粗略通稱啦XD 不一定會致
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癌!除非有研究證實,但這張高度加高食品少吃比較好
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*這種高度加工食品
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筍乾 滷蛋 滷油豆腐
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因為食物彩度高看起來比較可口,成本又比小黃瓜之類的低
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很多,保存也方便所以被大量採用吧
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黃蘿蔔
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酸菜或黃蘿蔔都愛
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我們這裡配薯條和可樂,還可以加大
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買過大部分的什麼都沒配
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小黃瓜Xd
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我超怕螢光黃 有時候還會染到我的飯
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那是日式蘿蔔乾 會有螢光黃是因為有用到番紅花…
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不是致癌物好嗎
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這是一間在嘉義的鴨魯飯,目前是我心中的第一名
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我閃光家的麵攤是配薑片跟半顆魯蛋~
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黃蘿蔔的黃是用薑黃醃的...
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筍干和油豆腐
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醃小黃瓜 幾霸婚
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紅明顯 醃蘿蔔是薑黃醃產生螢光黃色,咖喱也會使用薑黃
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別再傻傻認為是致癌物了
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黃蘿蔔~
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醃蘿蔔
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我喜歡吃那個醃蘿蔔辣錯惹嗎QQ
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向宏~~~
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酸菜 肉鬆 半熟荷包蛋 阿撕~
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呵呵造謠是致癌物欸 不過那還滿好吃的啊
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嗚嗚好想吃
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高麗菜 + 筍乾,跟滷肉便當有九成像
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我底下就澄清致癌物是我個人說法了 but市面上低價醃蘿蔔
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會使用色素還是正統作法呢
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滷蛋 醃黃瓜
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看過油豆腐 小黃瓜 酸菜 黃蘿蔔片
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半熟荷包蛋!
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一定要有黃蘿蔔!
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好想吃向宏!
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一定會加東泉辣椒
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雞排! 吃起來跟雞排飯87%像
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入口即化的肥肉+瘦肉各半
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配肉鬆我還不如去吃屎
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那是滷肉飯嗎?
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醃蘿蔔加香菜
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香菜
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不熟蛋油豆腐魚皮湯
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酸菜跟魯帶皮肥肉混白飯超好吃,配鹹菜豬腸湯跟魯虱
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目魚肚超幸福。
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醃黃蘿蔔超好吃好不好!!!
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台中某深夜無名小攤 我吃二十年了是心目中第一名
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文章代碼(AID): #1NEO6_g3 (WomenTalk)
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