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[徵求] 打字閒聊

看板Wanted (汪踢徵求)作者SellCall (W)時間2年前 (2022/03/12 20:44)推噓0(0推 0噓 0→)

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冷凍鴨胸，皮切菱格紋(冷凍比較好切) 冷鍋皮朝下開始小火煎到焦脆(壓重物比較漂亮) 煎到適當熟度，輕輕壓有彈性多的鴨油要倒出來，可以用來炒菜 https://i.imgur.com/Ijg4lUN.jpg

娃娃菜面朝下煎到上色後翻面起鍋前灑鹽、胡椒 https://i.imgur.com/MEtGGpb.jpg

下油爆香蔥、蒜豆芽菜燙20秒，倒入爆香的鍋子加入醬汁(醬油、糖、胡椒、麻油) 拌勻起鍋 https://i.imgur.com/o05hP4G.jpg

https://i.imgur.com/N9tRyD5.jpg

-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.51.181 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wanted/M.1647089069.A.514.html

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